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单选题人体的消化道不包括______。
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单选题竹笋中品质最好的是______。
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单选题饮食业成本是指饮食企业用于生产或加工某种产品,所消耗的一定量的生产资料和______之和。
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单选题下列果菜中属于浆果类的是______。
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单选题食用______可引起含氰甙类食物中毒。
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单选题不同职业的道德规范,体现了本行业特殊的______人们利益关系的要求。
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单选题蛋白质在______经蛋白酶的作用最终分解为各种氨基酸等。
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单选题烹饪原料食用价值的高低对于烹饪原料品质的好坏起着______作用。
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单选题撇脂价格策略一般适用于产品的______。
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单选题蛋白质的消化是从______开始的。
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单选题引起食品腐败变质的主要原因是______。
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单选题天然牛奶中所含的碳水化合物主要为______。
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单选题新鲜洗净的河豚的______几乎不含毒素。
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单选题不属于净料成本计算方法的是______。
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单选题中国居民平衡膳食宝塔共分______,包括每天应选择的主要食物种类。
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单选题下列调味料中主要呈麻味的是______。
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单选题下列选项中易引起沙门菌食物中毒的是______。
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单选题下列选项中属于双糖的是______。
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单选题腰果的原产地是______。
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单选题腌制腊肉多采用______。
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