多选题使用蛋糕乳化油制作蛋泡面坯，其( )成品具有细密、膨松、色白、胀发性强、质量更好的特点。
多选题工作接地就是将电力系统的( )接地。
多选题工业“三废”中含的有毒重金属有( )等。
多选题可燃气体、蒸气、粉尘与空气混合，在一定的含量范围内，遇明火就会爆炸，这个含量范围叫( )。
多选题竞争可以大大促进( )的快速发展。
多选题制作元宵的一般配料为：糯米粉1000g，熟面粉150g，绵白糖( )g，熟芝麻仁15g，熟花生仁20g，熟核桃仁20g，青梅10g，金糕条10g，麻油20g，糖桂花10g，水适量。
多选题不会造成砷中毒的是( )。
多选题不能够促进铁吸收的物质是( )。
多选题餐饮定价程序包括（） 等内容。
多选题烤制玫瑰酥时，炉温应调至( )。
多选题一般情况下，企业产品中（） 的产品，毛利率从高。
多选题配套点心成本的核算方法，实际上是对某套点心所用原材料( )的计算。
多选题面点的价格是由（） 构成。
多选题如果某面点的成本率40%，那么成本毛利率和销售毛利率分别应为（） 。
多选题道德的确切含义是指：人类社会生活中依据( )、传统习惯和内心信念，以完善评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。
多选题蛋糕主要是利用了( )而制成的。
多选题我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和( )。
多选题出材率与( )之和等于100%。
多选题动物油脂应( )保存。
多选题成品（食物）存放“四隔离”是指（） 。