判断题在分光光度法中；当欲测物的浓度大于0.01mol/L时，可能会偏离光吸收定律。( )
判断题进行空白试验，可减少分析测定中的偶然误差。( )
判断题醋酸镁、硝酸镁可做为助灰化剂。
判断题准确称取指的是用精密天平进行的称量操作，其精度为±0.1mg。( )
判断题一般酱油要求pH值在4.6～4.8之间。( )
判断题酸碱指示剂本身都是有机弱酸或有机弱碱。( )
判断题罐头食品pH值测定时，要求同一人操作连续二次测定结果之差不超过0.15pH。( )
判断题酸性食品样品水分的测定中样品的称量不宜用铝制称量瓶。( )
判断题抽样检查中，抽取的样本数越多越好。
判断题甘汞电极内氯化钾溶液应为饱和溶液。( )
判断题密度计测出的读数均需要校正。
判断题酸碱指示剂本身就是弱酸或弱碱。( )
判断题强力面筋可拉长至8～15cm。( )
判断题红外线干燥法只适合于热稳定性不好或受热表面易结壳的样品的测定。( )
判断题米类中不完善粒影响食用价值但不影响储藏安全。( )
判断题啤酒样品处理分析前通常应作除气处理。( )
判断题油脂的折光率总是大于1。( )
判断题比重瓶法测定样液相对密度较比重计法准确度要高。( )