填空题标准溶液的浓度值,报出时应取()位有效数字。
填空题甘汞电极在使用时应检查电极玻璃管内是否(),管内应无气泡,以防止()。
填空题乳糖属于(),其分子式()
填空题所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质食品污染可分为()()()。
填空题EDTA的化学名称为()配位滴定常用()。
填空题盐酸标准溶液滴定未知浓度的氢氧化钠方法是()。
填空题液态奶干物质检测依据( ),液态奶罗兹法脂肪检测依据( ),液态奶蛋白质检测依据( ),冰淇淋脂肪检测依据行标( )。食品中蔗糖检测方法依据的国标是( ),还原糖依据国标是( ), 蔗糖试样预测时置于电炉上,控制在( )加热至沸腾,趁热以先快后慢的速度滴定;
填空题仪器、设备技术资料,从仪器( )起建档。
填空题当溶解速度等于()速度时,溶液的浓度不再增加,达到饱和状态,这时溶液存在着()平衡。
填空题测定溶液PH之前,需用两个已知的()溶液来校正,这是为了消除仪器固有的()
填空题灰分的测定中()灰分反映其泥沙等的污染程度
填空题在研究一个分析方法时,通常用( )、( )和灵敏度这三项指标评价。
填空题加入饱和苦味酸溶液约( )需要( ),切勿使滤液与苦味酸混合加入的苦味酸溶液层不超出总液体体积的( )。
填空题水样亚硝盐检测方法中硝酸盐氮标准贮备溶液:称取()g在()℃烘过()h的硝酸钾(),溶于纯水中,并定容至1000ml。加2ml氯仿作保存剂,至少可稳定6个月。
填空题在天平上称出的是物体的(),而不是()。
填空题霉菌、酵母菌检测要求常温稀释倍数稀释倍数选择( ),原料稀释倍数选择( )。
填空题色谱中的两相物质分别是 ()和()
