单选题水分检验用分析天平检定周期为( )
单选题实验室烘箱使用时,放入下面的 ( )有着火危险
单选题在改良的TJA平板上,乳酸菌的菌落特点是( )。
单选题根据食品卫生要求,或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管,每个稀释度接种( )管。
单选题当包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm 时,可以不标示( )。
单选题测定菌落总数的营养琼脂的pH值应为()
单选题固体食品作金黄色葡萄球菌检测时,取10倍稀释液5ml接种于7.5%NaCl或胰酪胨大豆肉汤( )中,置温箱培养。
单选题三糖铁琼脂斜面属于( )培养基。
单选题 (1+5)H2SO4这种体积比浓度表示方法的含义是( )
单选题某饱和一元醛和酮的混合物共3g,与足量的银氨溶液反应得到16.2g Ag,下列说法正确的是( )。
单选题配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是( )。
单选题干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放,其目的是( )
单选题冰棒检验取样前,操作人员应( )
单选题仪器中的光源基本功能是( )
单选题标定高锰酸钾的指示剂是( )。
单选题下面对化学反应的平衡基本无影响的是( )。
单选题下列标准代号属于国家标准的是( )。
单选题GB/T 5009.3中规定的检验方法不包括 ()
