判断题 已标定过的KmnO4标准溶液应贮存于白色磨口瓶中。
判断题兽药残留不包括兽药在动物体内的代谢产物。
判断题质量是SI基本单位，其单位名称是千克，单位符号kg
判断题湿法消化样品，加强氧化剂帮助消化时，测定中应考虑扣除试剂空白值。
判断题邻菲啰啉比色法测定葡萄酒中铁含量时，因试液的pH对显色影响较大，需严格控制pH值在碱性范围内，再加显色剂。
判断题分析天平称量误差除天平本身的因素外，另外重要的是样品本身的性能。
判断题食品中食盐的鉴定，可取样品的水溶液加入AgNO3一滴，是否产生白色沉淀来判定。
判断题单糖是指用水解方法不能加以分解的碳水化合物。
判断题进行感官检验的样品采取时，应一边采样，一边分析检验，以防止发生变化。
判断题实验室质量保证体系最重要的内容应该是管理与工作制度。
判断题平均偏差都有正值和负值。
判断题酸度计测定溶液pH值是基于参比电极和指示电极组成的化学原电池的电动势与溶液的pH大小有关。
判断题测砷时，测砷瓶各连接处都不能漏气，否则结果不准确。
判断题在汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引入较多的杂质。
判断题实验室质量保证体系最重要的内容应该是组织机构和人员素质。
判断题原子吸收分光光度法可以同时测定多种元素。
判断题硫氰酸钾法测定食品中铁含量原理是在碱性条件下，二价铁与硫氰酸钾作用生成血红色的硫氰酸铁络合物，颜色深浅与铁离子浓度成正比。
判断题砷时，由于锌粒的大小影响反应速度，所以所用锌粒应大小一致。
判断题基水杨酸比色法测定葡萄酒中铁含量时，因Fe2十能与磺基水杨酸作用生成数种络合物，因此应特别注意控制溶液的酸碱度。
判断题食品进行志贺氏菌检测时，用GN增菌液的增菌时间一般为8-12小时。