判断题只要加强工作责任心，分析结果的误差是可以避免的。
判断题配制好的Na2S203应立即标定。
判断题取出的试剂若尚未用完，应倒回试剂瓶。
判断题低甲氧基果胶形成凝胶，其糖浓度必须大于50%。
判断题国际单位制把秒作为时间的SI基本单位，分、时、日为并列单位。
判断题pH值是溶液氢离子活度的负对数，表示溶液的酸度。
判断题察氏培养基多用于分离与培养细菌。
判断题 NaOH标准溶液应储存于橡胶塞的玻璃瓶或聚乙烯瓶中。在瓶口还应设有碱石灰干燥管，以防放出溶液时吸入CO2。
判断题天然的食品添加剂可以在食品中任意使用
判断题将HCI标准溶液装人滴定管前，没有用该HCI标准溶液荡洗，对分析结果不会产生影响
判断题食品中食盐的鉴定，可取样品的水溶液加入AgNO3一滴，是否产生白色沉淀来判定。
判断题测定食品中的蛋白质含量时，通常应用消化装置和回流装置。
判断题黄酒中氨基酸态氮的甲醛测定法利用氨基酸具有两性电解质的性质。
判断题荚膜是沙门氏菌的特殊结构。
判断题固定称样法适用于称量易吸水、易氧化的试样。
判断题蒸馏乙醚时，不能蒸干，因为蒸干会引起回收的乙醚不纯。
判断题分析化学中，几个测定值相加或相减时，它们的和或差的有效数字的位数取决于绝对误差最大 的那个数据。
判断题食品添加剂的分析检测也是食品分析的主要内容。
判断题苯芴酮比色法测定锡时，在弱酸性溶液中四价锡离子与苯芴酮形成微溶性的橙红色络合物，应在保护性胶体存在下与标准系列比较定量。
判断题薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。