判断题在原子荧光分光光谱法中，原子化效率越高，荧光强度越大；荧光的量子效率越大，荧光强度越大。( )
判断题偶然误差是由一些难以控制和预料的变动因素共同作用造成的。( )
判断题大多数蔬菜罐头属于低酸食品罐头，酸度(pH值)在4.6以上，水分活度在0.85以上，较易感染细菌芽胞，因此多采用高压杀菌方法。( )
判断题色谱仪每次关机时，应先切断电源，待柱温冷却后，再关闭载气。( )
判断题白酒与蒸馏酒不是一回事。( )
判断题消毒牛乳是指以新鲜牛乳为原料，经净化、杀菌、均质、装瓶或用其他形式的容器包装(如夹层纸袋、夹层纸盒等)后，直接供消费者饮用的商品乳。( )
判断题在原子荧光分光光谱法中，处于激发态的原子在原子化器中与其他分子、原子或电子发生非弹性碰撞而丧失其能量，荧光将减弱或完全不产生，这种现象就称为荧光猝。( )
判断题当被分离的混合物随流动相通过凝胶色谱柱时，尺寸小的组分先流出色谱柱。尺寸大的组分后流出色谱柱。( )
判断题烘青干燥采用烘干工艺，分为毛火和足火两个过程。( )
判断题稳压阀的进气口和出气口接反，将导致损坏波纹管。( )
判断题午餐肉是一种肉糜制品，亦属于调味类肉制品，但装罐前应有预煮过程。( )
判断题样品预处理总的原则是：排除干扰，完整保留被测组分并使之浓缩，以获得满意的分析结果。( )
判断题在红葡萄酒的生产过程中其主酵温度一般可达到40℃。( )
判断题装填好的色谱柱，使用时没有方向性，可以颠倒使用。( )
判断题白酒与蒸馏酒是一回事。( )
判断题动物性脂肪中胆固醇相对较高，易在人体血管中沉积而引起心血管疾病。( )
判断题精密量器如容量瓶、滴定管、移液管和万分之一天平等，在配制标准溶液前都应予以校正后方可使用。( )
判断题准确度是指测定值和真实值的符合程度，它主要是反映测定系统中存在的系统误差及偶然性误差的综合性指标，它决定了检验结果的可靠程度。( )
判断题在进行多组分的复杂样品的分离时，为使保留值相差很大的多种组分在合理的时间内全部洗脱并达到相互分离，常常采用梯度洗脱技术。( )
判断题蛋黄系数是指蛋破开后放在平板上，蛋黄的最高点除以蛋黄直径的数值。( )