判断题Zn2+标准溶液的配制中，基准物锌应首先加入浓NaOH来溶解。( )
判断题成熟酒母的质量指标是酵母死亡率。( )
判断题古井贡属于酱香型白酒。( )
判断题原子化系统是原子吸收分光光度计的关键组成部件，它的作用是将样品中的待测元素转化为激发态的原子蒸气。( )
判断题气相色谱的TCD检测器的灵敏度与桥电流的三次方成正比。增加桥电流能提高灵敏度。所以，桥电流越大，灵敏度就越大。( )
判断题色谱分析中用到的六通阀是用于控制流动相流速的。( )
判断题小麦制粉是指将小麦加工成小麦粉的过程。它是借助于研磨与筛理机械的物理作用将整粒小麦破碎成粉状物的一系列操作过程。( )
判断题在使用电子捕获检测器时，为了防止氧气通过管壁渗透到气路系统中，最好还是使用不锈钢管或紫铜管。( )
判断题所有的果蔬都可以用于生产罐头。( )
判断题杀青叶的杀青适度标志是叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，梗可弯曲而不断，紧握则成团，略有弹性，青气消失，略带茶香。( )
判断题成熟酒母的主要质量指标是酵母的出芽率。( )
判断题碳酸饮料是含碳酸气(CO2)饮料的总称。( )
判断题折光指数检测器(RID)是一种通用型的检测器。它是通过连续监测参比池和测量池中溶液的折射率之差来测定试样浓度的检测器。( )
判断题黄酒生产过程中使用的粮化发酵剂为大曲。( )
判断题TCD为浓度型检测器，色谱峰的面积响应值反比于载气流速。因此在检测过程中，载气的流速应尽量选用低流速。( )
判断题高效液相色谱仪检测器是将流出物中样品组成和含量变化转化为可供检测的电信号，完成定性定量的任务。( )
判断题淡爽型啤酒糖化操作常用复式一次煮出糖化法。( )
判断题衍生化技术就是将通常方法不能直接检测或检测灵敏度比较低的物质与某种试剂(即衍生化试剂)反应，使之生成易于检测的化合物。( )
判断题火焰光度检测器是一种质量型检测器。它对含硫、含磷化合物有比较高的灵敏度和选择性。( )
判断题将HCl标准溶液装入滴定管前，没有用该HCl标准溶液润洗，对分析结果不会产生影响。( )