单选题测定溶液PH时使用的指示电极是（ ）
单选题用0.1000mol/L NaOH溶液滴定20.00ml 0.1mol/L HAC溶液，滴定终点的pH值及选择指示剂为（ ）
单选题GB2760-1996规定人工合成色素混合使用时应根据（ ）按比例折算
单选题食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠，可抑制酵母和霉菌生长，但pH必须在（ ）以下的食品中才有作用
单选题用pH计测定酱油的有效酸含量时，影响因素是（ ）
单选题下列（ ）分子是由非极性共价键构成的
单选题朗白-比耳定律A=bc，当b为定值，入射光波一定，吸光度A与吸光物质浓度C应严格符合直线方程A=KC,实际测量中，A-C并不严格服从直线关系，其原因是（ ）
单选题ETDA滴定法测定0.01mol/L金属离子M的可行性条件是（ ）
单选题在色谱分析中，其心脏部分是（ ）
单选题一个天平光源灯变压器（变压比为35：1）当原绕组接到220V的交流电源上，副绕组接一个6.3V，0.5安的灯泡点亮，则流过原绕组的电流为（ ）
单选题在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2，生成沉淀由白逐渐转灰或黑色，示有（ ）
单选题147g/L H2SO4溶液的物质的量C（1/2H2SO4）浓度是（ ）mol/L（H2SO4的摩尔质量为98gmol/L）
单选题食品中氨基酸的定性检验，加入水合茚三酮呈（ ）现象
单选题薄层色谱法测苯甲酸含量时，采用无水硫酸钠的作用是（ ）
单选题淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用裴林试剂还原糖法测定糖，再乘以（ ）
单选题一组测定结果，有个别值的相对偏差较大，应该（ ）
单选题标定高锰酸钾的基准物是（ ）
单选题根据真菌分类，本耳属于（ ）
单选题下面各甜味剂主要形状或用途错误的是（ ）
单选题王水能溶解黄金，是因为（ ）