单选题在啤酒发酵过程中，绝大部分可发酵性糖类，被分解为最终产物( )。
单选题冬季测定水中硬度时，应将水样、缓冲液及指示剂( )，再进行测定，这样终点转变更清楚。
单选题精密度与准确度的关系的叙述中，不正确的是 ( )。
单选题根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是（ ）。
单选题在分析化学实验室常用的去离子水中，加入1-2滴甲基橙指示剂，则应呈现（）
单选题下列试荆与水中堕度测定无关的为( )。
单选题人们常用菌类含量来检测水质污染的程度，这种菌类是（）
单选题利用高温处理，将样品中的有机质氧化分解，其中碳、氢、氧元素以二氧化碳和水逸出，被测的金属元素等成分被释放出来的处理方法为( )。
单选题把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2并联以后，它们的总电阻为( )。
单选题质量检验据技术标准作出合格或不合格的判断，表现了质量检验的( )。
单选题鲜蛋感官指标检验不能通过( )判定。
单选题测定pH值的指示电极为( )。
单选题测定固形物的双试验允许误差是( )。
单选题奈氏试剂配制好后，避光保存稳定期( )。
单选题茶叶总灰分测定时灰化温度为( )。
单选题麦芽汁总氮测定中．消化样品所用的化学试剂和药品有( )。
单选题我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。
单选题冰淇琳生产中的均质工序，温度以( )为宜。
单选题将数字0.350，0.4500，1.050分别取舍到只保留一位小数，结果为( )。