多选题下列标准属于强制性标准的是( )。
多选题感官检验的基本味道是指( )
多选题能用于分析气体的仪器是( )。
多选题用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是( )。
填空题食品中水分测定的方法有许多种,通常可分为两大类:( )( ) 。
填空题索氏抽提器由(),(),()和() 组成
填空题污水检测五日生化需氧量中所用淀粉试剂配制时需煮沸( )
填空题有机物破坏法,根据具体操作方法不同,可分为( )和 ( )两大类。
填空题一般食品用有机溶剂浸提,挥干有机溶剂后称得的重量主要是游离脂肪。 ( )
填空题凯氏定氮法是通过对样品总氮量的测定换算出蛋白质的含量,这是因为 ()。
填空题容量瓶的使用方法:()、()、()、()、()。
填空题CMC黏度检测统一内容要求干燥温度为( ),干燥时间为( ),测样温度为( )
填空题一切( )或( )、( )等废液严禁直接倒入下水道,浓酸和浓碱应( )再排入下水道。含六价铬废液应( ),再稀释排放。也可以( ),由公司后勤服务中心统一排放。含铅、镉废液的处理应( ),也可以( ),由公司后勤服务中心统一排放。
填空题氨氮的预处理方法是(),采用()法,以()g/l(硼酸)溶液为吸收液。
填空题还原后的水样应立即加入()ml()试剂,摇匀后()min内加入()ml()试剂,放置10min后,在波长(),纯水为参比()比色皿测定吸光度。
填空题水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法:称取()g在干燥器内放置( )的亚硝酸钠。溶于纯水中,并定容至1000ml。每升内加()氯仿保存。
填空题新电极或很久未用的干燥电极,在使用前必须用()浸泡()小时以上,其目的是()。
填空题牛乳的冰点比水低,是由于牛奶中( )成分所致,特别是含有( )和( )。