判断题锤度计的刻度表示20℃下溶液内纯蔗糖的质量百分比。( )
判断题干法灰化常用于样品中金属元素的测定。( )
判断题汽水中的二氧化碳可用容积倍数法测定。( )
判断题纯豆乳是以大豆为原料经研磨去渣后的乳状液体制品,大豆固形物质量分数不低于5.0%(以折光计)。( )
判断题费林氏试液宜用标准还原糖液加以标定。
判断题糖果水分的测定时应控制干燥箱内空气压力为40~53Kpa。
判断题饮水中有机物的存在不会影响氯气的杀菌效果。
判断题有锈迹、水垢的器皿应用(1+3)盐酸洗液浸泡,再用自来水冲洗干净。( )
判断题与等量玫瑰红酸液呈玫瑰红色的牛乳为掺有豆浆的乳。
判断题面粉灰分测定中,乙酸镁法测定的灼烧温度高于600℃。( )
判断题移液管用蒸馏水洗净后即可移液。( )
判断题在分析检验工作中,不准使用过期的、无标志的或标志不清的试剂或溶液。( )
判断题野生粟米属于小米不完善粒。( )
判断题消化的同时,应作空白试验,以消除样品中杂质的干扰。( )
判断题分析试样保留存查的时间为3~6个月。( )
判断题肉及其制品的pH值测定时,要求同一人操作连续二次测定结果之差不超过0.1pH。( )
判断题硫酸钾在消化过程中,作用是提高溶液沸点,加速分解,使消化更完全。
判断题高纯试剂主要用于常量分析中试样的分解及试液的制备。( )
判断题凯氏定氮法中,样品与硫酸加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。
判断题精制盐的粒度标准为0.5-2.5mm。( )
