单选题关于溴甲酚绿指示剂的配制方法, 下列操作方法正确的是( )
单选题职业道德的表现形式主要有( )、 公约、 承诺、 誓言、 条例、 标语口号等
单选题用( )方法来评定测量不确定度称为 A 类评定
单选题测定粮食制品中的铝时, 所用硝酸和高氯酸混合液的体积比是( )
单选题我国化学试剂通用分级法中根据纯度及杂质含量的多少分为 4 级, 分别是优级纯、 分析纯、( )和实验试剂
单选题下列物质利用滴定分析法的原理来进行分析的是( )
单选题如遇电线起火, 应用( )灭火, 禁止用水或泡沫灭火器等导电液体灭火
单选题农药污染后的食物通过消化道进入人体, 微量农药可能在体内逐步蓄积, 使机体的生理功能逐渐发生变化, 从而引起( )
单选题用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量, 若怀疑抽提物是否全部为脂肪, 则可用热的( )进行洗提
单选题在定量包装商品包装的( ), 应有正确、 清晰的净含量标注
单选题《中华人民共和国食品安全法》 规定的食品生产经营管理制度主要有: 食品生产经营许可制度、 索票索证制度、 食品安全管理制度、( )等
单选题用燃烧法测定乳制品中蛋白质时试样用( )包裹后放入样品盘上
单选题机械天平(电光分析天平) 若长时间不使用, 则应定时通电预热, 一般每( )一次, 每次预热 2h, 以确保仪器始终处于良好使用状态
单选题淀粉细度的测定原理是用分样筛筛分样品, 通过分样筛得到( )
单选题食品化学污染的来源很多, 一般情况下不包括( )
单选题下列各项中属于无菌操作的仪器设备是( )
单选题制备结晶紫中性红胆盐琼脂, 是将蛋白胨、 酵母膏、 乳糖、 氯化钠、 胆盐、 中性红和结晶紫溶解于蒸馏水中, 充分搅拌, 调节酸度, 煮沸 2 min, 将培养基冷却至( )
单选题为人民服务是社会主义职业道德的( ), 坚持为人民服务, 应该成为各行各业职业活动的出发点和落脚点
单选题使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时, 其一般消毒杀菌条件为: 温度为 121℃时, 维持时间( )
单选题关于动植物油脂中过氧化值的测定方法叙述不正确的是( )
