单选题电热恒温干燥箱自动恒温系统常用（ ）来控制温度
单选题引发实验室火灾的因素很多， 以下不会引发火灾的是（ ）
单选题下列关于溶液的说法正确的是（ ）
单选题GB 9697 规定， 优等品蜂王浆中水分含量小于等于（ ）
单选题氧化还原滴定法是以（ ）为基础的滴定分析法
单选题粉类粮食中（ ）是粉类粮食粉粒的大小程度， 以存留在筛面上的部分占试样的质量分数表示
单选题关于用热乙醇法测定植物油脂的酸值叙述不正确的是（ ）
单选题下列测量结果表示正确的是（ ）
单选题应用凯氏定氮法测定灭菌乳中的蛋白质含量时， 要求称样量为（ ）
单选题测量误差除以被测量的真值所得的商称为（ ）
单选题在食品分析试验中， 不可以用于蒸馏试验的玻璃仪器是（ ）
单选题使用刻度吸量管移取液体时， 需用（ ）润湿 3 次
单选题采用高压蒸汽灭菌锅进行湿热灭菌时， 影响灭菌质量的关键是（ ）
单选题感官判定中， 固体乳粉的组织状态应呈现为（ ）
单选题微生物检验法就是将微生物学及其相关学科的理论用于食品检验的方法， 它的主要特点之一是（ ）
单选题蜂蜜中灰分测定所需的仪器为（ ）
单选题植物油酸值测定中制备样品时， 样品不可用（ ）混匀
单选题对果酱中的可溶性固形物进行测定， 下列操作不正确的是（ ）
单选题乳制品中不溶性膳食纤维不包括（ ）
单选题粮食中不完善粒的测定方法中双试验结果允许差： 大粒、 特大粒粮不超过（ ）； 中小粒粮不超过 0.5%