判断题 用乳糖标定费林氏液的目的是求出费林氏液标准溶液的校正值。 ( )
判断题灰分测定的温度是100℃。
判断题原生质体与原生质球都需要在再生培养基上才能生长。
判断题有机化合物按碳链骨架的结构特点可分为开链化合物和闭链化合物。
判断题食品中食盐的测定通常选用重铬酸钾做指示剂。
判断题薄层层析法仅能分离检测有机物。
判断题天平上测出的是物体的质量而不是重量。
判断题 显色条件是指显色反应的条件选择，包括显色剂浓度、显色的酸度、显色温度、显色时间、溶剂、缓冲溶液及其用量、表面活性剂及其用量等。 ( )
判断题 细菌菌落计数时，取样前应对样品包装表面消毒。 ( )
判断题晶体三极管的电流放大系数可用公式来表示。
判断题间接碘量法的标准溶液是KI。
判断题 凯氏定氮法测蛋白质含量时，在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度。 ( )
判断题用涂抹法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液加入量 是 0.1ml。
判断题化验室的质量保证的目的是确认测量数据达到预期目标。
判断题在制备某些培养基时，需加入一些种类的抑制剂，其目的是抑制杂菌生长。
判断题 称量式的摩尔质量较大时，称量分析的准确度较高。( )
判断题营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。
判断题 蒸馏完毕，拆卸仪器过程应与安装顺序相反。 ( )
判断题 洒落在试验台上的汞可采用适当措施收集在有水的烧杯中。( )
判断题 K2Cr2O7非常稳定，容易提纯，所以可用直接法配制成标准溶液。 ( )