判断题 凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管应插入吸收液液面以下。 ( )
判断题天平室要经常敞开通风，以防室内过于潮湿。
判断题 凡是优级纯的物质都可用于直接法配制标准溶液。 ( )
判断题 普通酸度计通电后可立即开始测量。 ( )
判断题检验员在进行检验时，应做好检验记录，但无需在记录上签名。
判断题细菌繁殖所需要的营养物质：水、碳源、氮源、无机盐和生长因素。
判断题在实验室中浓碱溶液应贮存在聚乙烯塑料瓶中。
判断题 以0．01000mol／L的NaOH溶液滴定20．00mL浓度为0．01000mol／L的HCl溶液，滴定前溶液的pH值是1。 ( )
判断题 经过消毒的食品不再含有生命的有机体。 ( )
判断题在无菌室穿的工作鞋、工作服和工作帽应放在无菌室内，不得穿着外出。
判断题检查空气含菌程度的方法通常采用平板法和斜面法。
判断题脂肪测定时，应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。
判断题 对于同一种物质，使用不同的光源，测得的折光率相同。 ( )
判断题实验室的仪器工作室通常应防震、避免强光和大的空气流动。
判断题制定标准应当做到与有关标准的协调配套，发挥标准系统的效益。
判断题 用纯水洗涤玻璃仪器时，使其既干净又节约用水的方法原则是少量多次。 ( )
判断题PH计测定PH值时，用标准PH溶液校正仪器，是为了消除温度对测量结果的影响。
判断题不合格品就是废品。
判断题 标定好的Na2S2O3中，若发现有混浊(S析出)应重新配制。 ( )
判断题在实验室中，皮肤溅上浓碱时，在用大量水冲洗后继而用5%小苏打溶液处理。