单选题用pH计测定试样溶液的有效酸含量时，影响因素是()。
单选题粮食中的磷化物遇到水、酸或碱时会生成（ ）。
单选题下列原因中将引起系统误差的是()。
单选题费林氏甲、乙液各5ml时理论上相当于无水葡萄糖( )g。
单选题用标准缓冲溶液对酸度计定位时，最大的相差到3格，下面原因中的( )可以首先排除。
单选题双硫腙比色法测定铅的测量波长为（ ）
单选题微生物学的发展分为哪几个时期（ ）
单选题由于试剂不纯引起的误差是()。
单选题固体食品作金黄色葡萄球菌检测时，取10倍稀释液5ml接种于7.5%NaCl或胰酪胨大豆肉汤()中，置温箱培养。
单选题在一定的条件下，式样的测定值与真值之间的符合程度称为分析结果的（ ）
单选题盐酸副品红法测定二氧化硫含量时，选择波长为( )nm处测量溶液吸光度进行测定效果最好。
单选题下列论述不正确的是( )。
单选题有关汞的处理错误的是（ ）。
单选题链球菌中菌落周围有宽而透明的溶血环，能产生溶血毒素是（ ）。
单选题用“比较“法测定氢氧化钠标准溶液的浓度时，下面标准HCI溶液取量正确的是（ ）
单选题下面可作为食品添加剂酸味剂的又不能加入食品中的是()。
单选题实验室的质量控制要素有6个方面，下面的()可以不属于范围。
单选题用标准缓冲溶液对酸度计定位时，最大的相差到3格，下面原因中的()可以首先排除。
单选题用火焰原子化法测定易挥发或电离电位较低的元素时应选择（ ）火焰。
单选题糕点中脂肪的测定主要有()。