单选题空白试验可消除（ ）。
单选题冰淇淋的乳脂率要求在（ ）%。
单选题下列关于系统误差的叙述中不正确的是（ ）
单选题Br2中Br原子的化合价是( )。
单选题酸价是指中和一克油脂中所含游离脂肪酸的所需要的（ ）质量
单选题K3[Fe(CN)6]中，Fe与CN结合的化合键的种类是( )。
单选题下面显微镜使用操作中不正确的是（ ）
单选题根据O抗原，志贺氏菌属分为多个群，其中C群为（ ）
单选题银盐法测As含量，银盐溶液吸收生成的砷化氢形成( )色胶态物。
单选题链球菌中不产生溶血素，菌落周围无溶血环的是（ ）。
单选题高锰酸钾滴定法测定钙的pH条件是（ ）。
单选题0.01mol/L NaOH滴定0.01mol/L HCl时，滴定曲线突跃范围和可选用的指示剂为( )。
单选题原子吸收分光光度法测定锌的分析线波长为（ ）
单选题某食品做Mn++的探证试验应用下面( )加入消化液中，观察溶液是否为深紫红色。
单选题使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时，下列操作不正确的是（ ）
单选题构成蛋白质的氨基酸有()种。
单选题制定标准做到技术上先进，经济上合理，体现了制定标准的()原则。
单选题茶叶中茶多酚主要成分是（ ）。
单选题凯氏定氮法测量糕点中蛋白质含量时，若消化时得不到清澈溶液，则可加入( )解决该问题。
单选题蛋白质是由氨基酸以()相互联接而成的。