问答题简述黄酒生产中米精白的目的。
问答题简述化学分离方法。
问答题简述浓硫酸的稀释过程。
问答题计算质量浓度为0.01015mol/L HCL标准溶液的滴定度以及该标准溶液对NH3的滴定度?
问答题高效液相色谱分析中为什么所有溶剂在使用前必须脱气?
问答题简述标准工作曲线的绘制。
问答题简述配制0.05mol/L Na，CO3标准溶液1L的步骤。
问答题试述TCD的工作原理。
问答题简述原料乳标准化的目的。
问答题试述高效液相色谱分析法与气相色谱分析法的异同。
问答题简述原子吸收光谱法和紫外光谱法的异同。
问答题简述内酯豆腐的生产过程。
判断题食醋能溶解植物中的纤维质和使动物骨骼中的钙溶解脱出。( )
判断题已标定过的KMnO4标准溶液应储存于白色磨口瓶中。( )
判断题腌肉一般在农历腊月腌制，故又名腊肉。( )
判断题化学键合固定相就是将固定液机械地涂布在载体上而制成的固定相。( )
判断题载气的线速度越小，组分在色谱柱中停留的时间越长，分子扩散就越大。( )
判断题当试样中共存物不明或基体复杂而又无法配制与试样组成相匹配的标准溶液时，使用标准加入法来进行分析。( )
判断题色谱仪每次开机时，应先接通电源，再打开载气。 ( )
判断题光电元件的作用是将经过原子蒸气吸收和单色器分光后的微弱光信号转换为电信号。( )