单选题生物显微镜应放置在干燥、 阴凉的地方， 如果是潮湿季节， 应按规定勤擦镜头或在箱内放（ ）， 以免潮湿发霉损伤镜头
单选题关于络合滴定法中所用的金属指示剂， 下列说法错误的是（ ）
单选题职业道德就是同人们的（ ）联系的符合职业特点所要求的道德准则、 道德情操与道德品质的总和
单选题测定方便面复水时间中， 取一块面块置于带盖保温容器中， 加入约（ ）面块质量的沸水， 立即将容器加盖， 同时用秒表计时
单选题在检测工作中， 当使用具有灼伤皮肤作用的物质时应注意加强防护， 下列选项中不具有防灼伤作用的是（ ）
单选题感官判定中， 良质炼乳应呈现为（ ）
单选题用于理化检验的糖果试样应取（ ）糖果
单选题使用结束清洗洁净的玻璃仪器， 不需放入专用的防尘盒里保存的是（ ）
单选题食品检验人员应当（ ）， 保证出具的检验数据和结论客观、 公正、 准确， 不得出具虚假或者不实数据和结果的检验报告
单选题单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量， 标注净含量与实际含量之差不得大于规定的（ ）
单选题有关各规格量筒最低刻度描述正确的是（ ）
单选题用乙醚提取法测定不皂化物的叙述错误的是（ ）
单选题食品检验中过氧化物的含量用（ ）表示
单选题关于电光分析天平， 下列说法错误的是（ ）
单选题国标中规定， 生乳的非脂乳固体含量指标应不低于（ ）
单选题NH4HS04溶液中加入足量 Ba( OH)2 溶液的离子方程式是（ ）
单选题在无菌操作间进行无菌操作时， 不需要注意的事项是（ ）
单选题用化学式来表示物质的化学反应的式子称为化学方程式， 它表达了反应前后物质的（ ）的变化， 以及在反应时物质的量之间的关系
单选题使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害， 不应掩盖食品腐败变质， 不应（ ）食品本身的营养价值
单选题酵母菌是一类低等的真核生物， 其特点不包括（ ）