单选题对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查。认证机构实施跟踪调查( )。
单选题当( )出现时,不需要对食品安全相关文件进行评审与更新。
单选题HACCP体系体现了( )的管理理念。
单选题操作限值(OL)的范围应( )关键限值(CL)的范围。
单选题已设立食品企业、食品生产许可证延续换证,() 工作和许可检验工作可同时进行。
单选题下列哪些参数是常用的关键限值
单选题食品从业人员必须具有健康证方能上岗操作。请问员工健康体检的频度是( )。
单选题河豚鱼毒素属于
单选题栅栏因子的理论,最早产生于
单选题国家质检总局和省级质量技术监督部门应当建立由信息收集、风险评估和风险预警发布等构成的()。
单选题县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验,应当( )。
单选题重要的栅栏因子,应用除外下列哪一项?
单选题食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_______。
单选题易遇到危机的企业有许多类型,但作为特征须除外下列哪一项
单选题申请受理部门应当自受理之日起______日内,组织完成对申请企业必备条件的现场核查。
单选题当前各国普遍采用的良好操作规范(GMP)最早起源于
单选题在对餐饮业原料验收的三种说法中,最准确的包括( )。
单选题成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算,为()
单选题食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于( )条件下贮存的过程。
单选题关于ISO9000、HACCP的叙述,下面那一项不正确
