单选题食品生产经营者对依照食品安全法有关规定进行的抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用（ ）。
单选题根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品留样应冷藏，至少保留（ ）小时。
单选题说起冷冻升华干燥，其最大的优点应当是( )
单选题生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（ ） 烹饪。
单选题以下关于食品冻藏规律的描述中，哪一项是错误的
单选题销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者（ ）申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者（ ）申请使用相应的农产品质量标志。
单选题最符合食品安全危害定义的选项为：
单选题餐饮加工的半成品应该放在（ ）℃以下冷藏。
单选题下列防范食品污染的措施，错误的是（ ）。
单选题紫外线照射消毒,每10—15平方米应有一支30瓦紫外灯，照射时间一般不少于（ ）。
单选题医疗机构未依照《食品安全法实施条例》第八条规定报告有关疾病信息的，由（ ）责令改正，给予警告。
单选题在储存过程中果实的呼吸强度突然增加的有（）
单选题30年前，我国食品工业总产值是（ ）
单选题申请人要求对公示内容予以解释的，行政机关应当如何处理。
单选题由发芽马铃薯所产生的毒素是
单选题校准食品温度计可用（ ）。
单选题下面物质中最不能肯定的致癌物是
单选题餐饮业洗手液的余氯浓度一般应控制在（）ppm左右。
单选题SO 22000:2005中的外部沟通不包括（ ）方面。
单选题所谓HACCP的审核，指的是（ ）