单选题被吊销食品生产许可证的企业，（）年内不得再次申请食品生产许可证。
单选题声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及（ ）。
单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因为其中会含有（ ），该物质对人体有极强的致癌作用。
单选题省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当参照执行《食品安全法》有关食品安全国家标准制定的规定，并报（ ）备案。
单选题上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构（）在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品安全监督管理工作。
单选题农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（ ）的技术规范。
单选题肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为（ ）℃左右。
单选题质量监督部门负责对（ ）活动实施监督管理。
单选题谷类中不含的维生素是（）
单选题公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（ ）部门投诉。
单选题重金属毒素更容易富集在鱼虾的（ ）。
单选题根据控制显著危害的程度，关键控制点可以分为（ ）种类型。
单选题食品中常用的辐射剂量一般不高于多少GY
单选题生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款 （） 的赔偿金。
单选题不应属于食物中毒菌的是下列哪一项
单选题在食品经营企业，微生物管理的最有效方式是（ ）
单选题在通常情况下，餐饮食品制作区的面积应为全部餐饮区空间的( )。
单选题食品安全法正式实施后，对于我国餐饮业得监管将要用（）
单选题通常通过（ ）确定关键控制点。
单选题现场核查工作实行（）负责制。审查组对核查报告的客观性、公正性、真实性负责，同时要保证核查报告等文书填写的完整、准确、规范。