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判断题食品安全风险分析是国外应运而生的一种宏观管理模式。
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判断题C1类食品安全管理员可以从事C2类食品安全管理员的工作。
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判断题对处于食品链不同阶段的组织,食品安全管理体系的具体内容都是一样的。
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判断题嗜热菌在20℃—45℃范围生长,最适温度是30℃—37℃。
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判断题使用紫外线灯消毒的,应在上班工作时开启30分钟以上。
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判断题我国的食品安全法共设10章104条。
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判断题卫生许可证的有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。
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判断题食品安全标准应当供公众免费复印、查阅。
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判断题没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。
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判断题核查人员、检验机构及其检验人员刁难企业的,企业有权向国家质检总局和县级以上质量技术监督部门投诉。
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判断题金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶。
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判断题冷冻食品可以反复解冻和冷冻。
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判断题食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。
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判断题《生死关头》一书深刻揭露了肉类加工不卫生生产条件,直接推动了美国1906年《纯食品与药品法案》的通过。
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判断题在日本,政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。
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判断题还原型防腐剂二氧化硫常用于动物性食品保藏
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判断题列入生产许可证目录产品的进出口管理依照法律、行政法规和国家有关规定执行。
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判断题自助餐备餐盘中的食物添加原则是先进先出。
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判断题蔬菜水果的冷藏温度一般为5℃以下。
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判断题食品的农药残留和农药的使用时间有关。
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