判断题CAC每年轮流在FAO总部或WHO总部召开一次常规会议。
判断题国家对食品生产经营实行许可制度;未经许可,任何单位或者个人不得从事食品生产经营活动。
判断题出口食品生产企业生产加工的食品不在国内销售的,应申请办理食品生产许可证。
判断题食品的菌落总数能完全代表食品的细菌总数。
判断题细菌性食物中毒常常表现为明显的季节性。
判断题在我国,引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品,比如臭豆腐。
判断题红心鸭蛋为受消费者欢迎的产品,为使鸭蛋心变红,可以在鸭饲料中加入苏丹红。
判断题食品加工区上方的照明装置应加装防护罩,防止破裂时碎片掉入食品中。
判断题食品生产加工企业在生产加工活动中使用未取得生产许可证的实施生产许可证管理的产品,当事人有充分证据证明其不知道该产品为未取得生产许可证的实施生产许可证管理的产品并能如实说明进货来源的,可以从轻或者减轻处罚。
判断题食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品,不得收取任何费用。
判断题对于关键控制点的监控方法,应保证其能快速和准确地提供结果。
判断题省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门可根据自身要求附加条件,限制企业申请取得生产许可证。
判断题企业对检验结果有异议提出复检的,检验机构应当立即进行复检。
判断题食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动的具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。
判断题许多人都能胜任食品感官评定工作,但受主观因素影响大,现今正逐渐被发展起来的食品检验学所淘汰。
判断题鲜牛奶中违法加入了三聚氰胺属于物理性污染。
判断题各食品生产经营企业可根据情况决定是否制定本企业食品安全事故处置方案。
判断题取得食品生产许可证的企业连续停止生产加工获证产品1年以上的,重新生产加工时,可严格按照要求,自行组织生产。
判断题食品保质期要用天数表示。
