判断题钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人，而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。（）
判断题软水泡茶，对钙、镁离子限量为在每kg水中钙、镁离子含量不到8mg。（）
判断题茶艺馆要求从业人员能做简单的茶艺表演即可。（）
判断题茶艺师泡茶时将茶罐移到身体正前方取茶是不得体优雅的。（）
判断题水中的溶解物越多，pH值越大。（）
判断题用玻璃泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50-60ml，的水的比例将茶叶投入待泡。（）
判断题茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。（）
判断题绿茶品饮时，品尝头开茶，重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。（）
判断题红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。（）
判断题一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（）
判断题世界上第一部茶书的作者是熊蕃。（）
判断题宋代饮茶方法主要是煮茶。（）
判断题茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）
判断题冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。（）
判断题茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼法号。（）
判断题在日常营业中为营造品茶环境，达到“净、雅、洁”的效果，要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物。（）
判断题卖茶是属于茶艺的范畴。（）
判断题在顾客消费结束买单时，茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。（）
判断题当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）
判断题唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（）