单选题( )盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”，一般用桦木制成，圆锥形，壶身有四五道金属箍，箍上刻有各色花纹。
单选题在茶庄实行柜台服务的场所，当有两位茶艺师时应( )。
单选题品尝青豆茶，可以靠( )，使茶叶和配料移到碗边而食用，别有一番情趣。
单选题（ ）为表示对客人的敬重，对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。
简答题举例说明色彩在茶会中的作用。
简答题简述茶艺馆企业文化的概念和茶艺馆企业文化建设的三个层面内容。
简答题举例说明茶具组合配置的基本要求。
简答题简述流行于潮汕、福建、台湾区域的三种乌龙茶沏泡方式的特色。
判断题制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等。
判断题为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。
判断题在茶艺服务接待中，要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程为行为准则。
判断题茶艺师在茶馆没有顾客时，要求站立在门口附近，同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
判断题绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色呈绿色。
判断题武夷岩茶的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“音韵”，汤色橙黄清澈。
判断题茶叶的有效包装，应注意选择防潮性能、透光性能、气密性好而且无气味的材料作为茶叶包装材料。
判断题黄金桂的香气高强，有兰花香，滋味清纯细长鲜爽，汤色金黄。
判断题茶叶中的茶多酚具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
判断题茶疗方有具体的茶叶和药品的配伍、服法要求，而且同一种茶叶由于产地不同，采摘时间不同，气候环境变化，野生与种植的差别其质地也会产生变化。因此在实施茶疗方案时要考虑这些因素引起的效果。
判断题真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提高技术水平和竞争力。
判断题宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。