判断题世界上第一部茶书的作者是熊蕃。
判断题中国是茶的原产地，是茶文化的故乡，中华民族最早发现、利用、栽培、加工、销售、品饮茶叶。
判断题擂茶在宋代时的名称叫米粥。
判断题若不对展销会的目的和内容进行分析，会造成费用开支过大，得不偿失，或盲目上马起不到应用的作用。
判断题在产茶地区的风景旅游点，可开展高雅文化旅游活动，如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等。
判断题台湾茶人称斟茶为“干壶”。
判断题当下列水中Co（钴）、Cd（镉）的含量大于8mg/L称为硬水。
判断题职业道德是人们在职业工作中和劳动过程中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。
判断题按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。
判断题在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。
判断题茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。
判断题桃江擂茶和桃花源擂茶十分相似，差别仅在于桃花源擂茶为咸饮，桃江擂茶为甜饮。
判断题世界上茶叶生产三强国是印度、中国和斯里兰卡。
判断题乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。
判断题马来西亚人忌用黄色，单独使用红色认为是消极的。
判断题西湖龙井的产地是福州西湖。
判断题藏族喝茶的茶具是木头雕刻的小碗称“贡碗”，木碗花纹细腻，造型美观，具有散热慢的特点和耐久实用。
判断题一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1 分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。
判断题钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。
判断题清代的茶具以陶瓷为主，尤以康熙时期最为繁荣。