判断题泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为上投法。()
判断题太平猴魁外形特点是条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。()
判断题巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。()
判断题出现焚香的历史年代是唐宋。()
判断题茶船是用来中和茶汤,使之浓淡均匀。()
判断题在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。()
判断题六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。()
判断题茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。()
判断题茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。()
判断题洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。()
判断题红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质。()
判断题宋代北苑贡茶的产地是当时的福建漳泉。()
判断题GB7718-94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。()
判断题藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后,把添满的茶汤摆着,这表明宾客不满意。()
判断题明代以后,茶馆(室)的茶挂内容主要是国画。()
判断题茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。()
判断题巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。()
判断题为使发型与韵味悠长的意境向配,可以长发披肩。()
判断题氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。()
判断题为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。()