判断题在HACCP计划中，确定的CCP点越多说明危害控制得越全面。
判断题工作服是用来保护加工人员自己的衣服的，而不是用来保护产品的。 ( )
判断题组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求
判断题内审检查表可以透漏给受审方。
判断题基础设施和维护方案，以及操作性前提方案都应经过验证。
判断题食源性疾病是使人遭受痛苦的一个次要原因，它能带来不必要的死亡和经济负担；
判断题产品防护也包括交付过程中产品的防护。
判断题生产用水（冰）的卫生质量是影响食品卫生的关键因素
判断题生产食品包装材料的工厂也可以按照ISO22000建立食品安全管理体系。（ ）
判断题饮料业可以实施HACCP体系。
判断题消毒剂的浓度越高杀菌效果越好。
判断题企业必须达到GMP的要求并有效实施SSOP计划，才能建立并有效运行HACCP体系。（）
判断题工厂实施了HACCP体系就完全可以避免风险。
判断题食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，可能会造成食品的污染；（）
判断题HACCP体系所说的产品描述即通常所说的产品名称、规格/型号、数量、批号。
判断题如果个人佩带物，如：珠宝首饰、手表、饰针或其他类似物品可能对食品的安全性和适宜性带来威胁，就应禁止工作人员佩带或携带这些物品进入食品加工区内。
判断题如果顾客提出要求，价格可以做为产品的质量特性。 （ ）
多选题下列那些是生物性危害
多选题洗手设施是保证员工手的卫生必须设施，其正确管理和控制方法包括如下：
多选题有毒化学品的使用管理包括