单选题内审活动的成功取决于:
单选题以下计划哪一个不属于HACCP计划的前提计划:()
单选题进行一个有计划的连续的观察或测量来评价CCP是否在控制之下,并为将来验证时使用作出准确的记录。
单选题以下文件中需要管制的是:
单选题商定矫正措施的完成情况通过何种行动来证明:
单选题在机加工车间,工段长对图号4725,发放编号A的图纸上的一个尺寸公差进行了更改。但没有任何证据证实这个更改征得了设计部门的同意。以上事实不符合标准:
单选题确定质量方针、目标并通过一些措施,如:质量体系内部的质量计划,质量监测,数据分析和改进做法等加以连贯的各项活动统称为:
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性 ()
单选题出口食品加工企业实验室应开展的工作:()
单选题食品危害主要包括生物性的、化学性的和()
单选题以下哪一个不属于食品安全问题( )
单选题在一家组装及安装升降设备的公司中,客户常常对设备的要求作出变更,这些客户的要求都会在市场部里有相应的文件,但并没有一个体系/方法来通知生产部或采购部关于这类变更。以上事实不符合标准:
单选题某公司编有合格供应商名单,规定不得在名单外采购,问采购部经理的编制依据,回答是在长期的采购中筛选出来的,名单的变动总经理授权由我决定,但有时由总经理亲自选定的供应商,我无权拒绝。再问采购部经理是否保存供应商进货检验记录,答:“遇到重大质量问题检验部会口头通知我,通常我们不保存这些进货检验的记录。” 以上事实不符合标准:
单选题在“特殊工艺”工作间,审核员注意到有十分之三的员工没有佩带公司发的白色尼龙防护帽及作业手套,违背了入口处明显张帖的公司工作指导书CRP10第3版的规定。以上事实不符合标准:
单选题HACCP体系是:( )
单选题对合格供应者能力的确认,可以采用以下方法:
单选题典型的质量手册一般对质量体系作一总体描述,这种描述应简明扼要。质量手册应是整个质量体系的一把钥匙,并应能将质量体系的结构和目的传递给: