判断题为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:“幽、净、雅、洁”。()
判断题茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情。()
判断题红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。()
判断题高山茶条索细秀,香清味醇,耐冲泡;平地茶条索壮实,香高身骨重。()
判断题按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶》标准属于行业标准。()
判断题“流云拂月”是指将茶汤均匀地勘入茶杯。()
判断题尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()
判断题干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁。()
判断题清饮红茶品饮时,重在领略它的香气和滋味。()
判断题贸易标准样是对贸易成交计价和货物交接的实物依据。()
判断题理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。()
判断题茶艺师服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()
判断题在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春,蒙顶甘露,南京雨花茶等。()
判断题茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。()
判断题清饮红茶用壶泡时,置茶要根据壶的大小,每90毫升左右水容量需要干茶2克。()
判断题不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。()
判断题在《劳动法》中劳动者最基本的素质要求是执行劳动安全卫生规程。()
判断题一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主,要求营业时按要求着装,保持洁净、整齐。()
判断题经营单位取得“卫生许可证”后,向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。()
判断题巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。()
