判断题在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。（）
判断题遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业风尚。（）
判断题乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。（）
判断题巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。（）
判断题绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。（）
判断题斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。（）
判断题茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）
判断题擂茶在宋代的名称叫茗粥。（）
判断题茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求身体重心向后倾，两脚跟前后走直线。（）
判断题茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节。（）
判断题茶艺师与宾客对话时，应站立并始终保持微笑。（）
判断题要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。（）
判断题陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水，其山水，捡乳泉石池满流者上。（）
判断题在顾客消费结束买单时，茶艺师说明消费细则是符合《消费者权益保护法》的。（）
判断题茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（）
判断题闽红“三大工夫”茶，由于产地不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。（）
判断题冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。（）
判断题在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手在体前自然交叉。（）
判断题黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。（）
判断题按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。（）