判断题在商品、服务的成交阶段,茶艺师应根据不同的消费金额提供不同的服务。()
判断题台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用小壶泡法。()
判断题按展销会的内容,可将展销会分为综合性展销会、专题性展销会。()
判断题潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。()
判断题茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。()
判断题世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。()
判断题顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。()
判断题在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。()
判断题铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。()
判断题茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。()
判断题宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。()
判断题茶艺师在接待外宾时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。()
判断题潮汕工夫茶茶艺中,“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度。()
判断题若不对展销会的目的和内容进行分析,会造成费用开支过大,得不偿失,或盲目上马起不到应有的作用。()
判断题红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()
判断题茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。()
判断题瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。()
判断题在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。()
判断题“龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。()