单选题冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。
单选题凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为（）。
单选题“请问先生有几位？”用英语最妥当的表述是（）。
单选题适宜冲泡绿茶的水温是（）。
单选题调饮红茶的盛茶杯多采用（）。
单选题特一级黄山毛峰的色泽是（）。
单选题潮汕工夫茶茶艺中，“淋眉”的目的是给茶壶（），以充分逼出茶香。
单选题韩国的茶道分为煮茶法和（）。
单选题（）主要流行于我国南方客家人聚居区。
单选题配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和（）。
单选题职业道德品质的含义应包括（）。
单选题茶艺师在春节期间接待香港的客人时，注意不能说（）。
单选题红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶（），绿茶板栗香，乌龙茶花香。
单选题下列水中，（）属于软水。
单选题江苏吴县的洞庭山是（）的产地。
单选题文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和（）等茶器。
单选题从心理学基本知识来看，茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和（）。
单选题台湾“吃茶流”一般采用（）泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。
单选题（）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
单选题在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。