问答题资料:Pike公司有三个经营部门。这些部门经理的业绩根据部门经营利润进行评估,部门经营利润中包括按照每个部门的收入比例分配的公司费用。2001年第一季度的经营利润表如下(单位:千元): Andorian Orion Tribble Pike 分部 分部 分部 公司 收入 $2000 $1200 $1600 $4800 销售成本 1050 540 640 2230 部门费用 250 125 160 535 部分贡献收益 700 535 800 2035 公司费用 400 240 320 960 部门经营利润 $300 $295 $480 $1075Andorian部门的经理John Moore对此不太满意,因为虽然他的收入比Orion部门和Tribble部门高很多,但利润却跟Orion部门大致相同,而且比Tribble部门少很多。另外,Moore知道本部门有一条产品线的利润率很低。他打算一旦有更加赚钱的产品就把这条产品线替换掉,但他之所以留着这条产品线,是因为其边际贡献率大于零,而且使用的是本来要闲置的设备。但Moore现在意识到由于公司所采用的分配程序,这条产品线的销售额吸收了相当数量的公司费用。这条边际贡献很低的产品线在最近一个季度的情况如下: 收入 $800 销售成本 600 可避免部门费用 100 要求: (1)编制Pike公司2001年第二季度的利润表。假设除Moore取消了这条边际贡献很低的产品线之外,其他的收入和经营结果跟第一季度相同。 (2)舍弃这条边际贡献很低的产品线对Pike公司是否有好处? (3)舍弃这条边际贡献很低的产品线对Moore是否有好处? (4)请对,Pike公司的部门报告和评估系统提出改革建议,使它能够激励各部门经理从公司的整体利益出发进行各项决策,并对该建议可能存在的缺点进行讨论。
问答题华能公司在阿拉伯地区承揽了一个铁路工程项目,工期3年,共分为3期进行验收,主要设备以外包的形式要求荷兰的一家公司提供。合同规定以当地货币计价,但以美元支付。 由于历史原因,该国政治形势不稳,会给公司开展工作造成麻烦。在进入施工现场之前,公司针对有关人员进行了培训,并严格控制员工在施工期间的外出行为,必须外出时应遵守请假制度。但是,在工程施工期间,仍有两名员工私自外出,并受到当地游击队伍的枪击,带来了严重事故。 在项目实施过程中,人民币对美元汇率一直在上升。同时,供应商提供的设备由于精度过低,根本无法达到项目施工所要求的质量标准,需要在施工现场重新加工修整,这造成了工期的某种程度的延误。 要求:根据以上材料,判断华能公司可能面临的风险种类。
问答题南山公司成立于1998年,主营业务为中药研发、生产和销售,现成为一家销售网络遍布各地的医药公司。2011年初,公司股东大会决定筹备公司上市申请事宜。为了进一步完善公司治理,股东大会重组了董事会,引入3名独立董事。改组后的董事会包括7名成员,董事会主席由公司总经理翟某担任,并成立了审计委员会等4个专业委员会。审计委员会由3人组成,分别是独立董事某大学会计学教授李某、独立董事卫生管理部门退休医学专家张某和公司董事兼财务总监赵某。
一年来,独立董事张某就公司战略制定、总经理任免和公司高管薪酬发表了独立意见。独立董事李某就公司内部控制、风险管理和大股东占用公司资金问题发表了独立意见。
要求:
问答题莱凯公司是一家设计、开发、销售运动鞋的公司,其经营的运动鞋包括健身鞋、跑步鞋、训练鞋、慢跑鞋和散步鞋。在运动鞋市场,三个主要的公司统治着市场:耐克、锐步和吉尔。这些公司都比莱凯公司资金雄厚,资源丰富。1992年,莱凯的销售收入是1210万美元,而耐克是34亿美元,锐步是30亿美元,吉尔是4.3亿美元。运动鞋市场被认为是一个成熟的市场,然而,一部分细分市场却快速膨胀。该公司之所以能够在巨头垄断的情况下占据较高的市场份额,除了整个行业增长的原因之外,与它自身的高度专业化、技术革新、迷人的形象和样式也有着密不可分的关系。
要求:
问答题建辉公司是一家民营科技型小企业,由张伟和李杰于2007年成立。由于张伟和李杰多年在电力行业工作,对农作物秸秆等生物质能源转化和利用领域比较熟悉,准备进入这一领域。两位年轻人用了一年时间做调研,进行战略分析,结果如下。
2006年国家颁布了《可再生能源法》,2007年又颁布了《关于可再生能源的中长期发展战略规划》,为新能源产业发展奠定了法律框架。欧盟最早开展可再生能源生产,从法律制度、市场行为到组织都比较成熟。美国政府也提出新能源的发展战略,要开辟一个完全不同于传统工业领域的新领域。
中等发达国家有一个人均能源消耗的数量指标,即人均4吨标煤,而国内目前人均消耗2吨多标煤。2050年中国要达到中等发达国家的水平,靠目前的能源储备是根本无法实现的,唯一的出路就是开发新能源。
现在农村能源消费结构与三四十年前相比,发生了根本性的变化。40年前,农村能源主要是秸秆,用它做饭和取暖。改革开放30多年来,农村开始烧煤、烧气、用电。上述情况带来两个问题:一是农村人对煤、气、电等能源需求量迅猛增长;二是秸秆随地乱扔,或者就地烧掉,造成新的环境污染。
用秸秆作为再生能源的技术在国内已经开始采用。主要使用者是国家电网、发电集团等。这些企业直接从国外引进技术,其基本工艺就是“固化压缩成型”。但是,直接运用国外技术存在很大问题:其一,秸秆资源的多样性、季节性强、分散、单位体积热值低等自然性状特征,难以满足“工厂式”的集中加工方式对其稳定、连续、规模化等工业化生产的要求;其二,原状秸秆收集难、运输难、储存难,物流成本高,安全隐患大,这是世界性的难题。相对于发达国家大规模、高度专业化和机械化的农业经营模式,国内至今仍是小农经济为主的农业经营模式使得上述问题更为突出。
两位年轻人认识到,如果要进入农作物秸秆等生物质能源转化和利用领域,就必须开发适应国情的新技术和新设备。
资料(二)
经过调研和分析,张伟和李杰决定进入这一领域。原因如下:
(1)这是一个朝阳产业,进入这个领域的企业不多,规模很小,竞争不太激烈。
(2)这一产业正处于高速发展时期,受到政府政策的大力支持。
(3)两人都在传统能源行业工作过,对这一领域相对比较熟悉。
(4)这是创业者想成就一番事业的舞台,要去大潮中经受磨练。
建辉公司创业方向确定之后,首先是制定研究开发计划。
(1)明确研究开发方向。确定了就地固化加工生物质,研究小型、可移动、粉碎、成型一体机的技术思路。
(2)为研发业务寻求财力支持。研究开发新产品,投入大,周期长,眼前挣不到钱。所以公司还必须有一个挣钱的业务,以支持新能源业务的开发。
(3)获得政府支持。作为创业的中小企业应该寻求政府政策与资金的支持。建辉公司在研发过程中获得过至少3项政府项目基金的支持。
(4)落实示范基地。企业创业应该有根据地。根据专家建议,建辉公司将示范基地建在首都的一个生态涵养区。
资料(三)
建辉公司研发团队设定研究目标,并分阶段付诸实施。研发团队坚持在试验现场进行科研攻关,终于成功研制出创新性的生物质粉碎成型一体机,获得发明专利授权,并被认定为国内自主创新产品,建辉公司也被认定为国家级高新技术企业。建辉公司面临着商业模式的选择:是成为小型秸秆固化压缩成型设备供应商,还是成为秸秆固化压缩颗粒的再生新能源供应商。公司处于两难境地。
如果成为秸秆固化压缩成型设备供应商,因为是自主开发的新技术,还需要不断改进产品,很难保证产品上市后一定有销路。而且,作为一个小企业,一旦产品被仿制,公司没有资金和精力去打官司。建辉公司也知悉一些同行业企业为了尽早盈利,在产品不成熟的情况下,向农户推销家庭式秸秆固化成型机。农民使用很不信任。如何解决这些问题,建辉公司正在进行新的探索和尝试。
要求:
问答题服装行业是我国的传统优势产业,在国民经济中占据了重要地位,同时是我国出口构成的重要产品,因此服装行业对宏观经济的波动反映明显,国内外经济形势都会通过消费来影响服装行业。鸿达公司是一家外贸型服装加工企业,产品60%出口,40%通过国内大型超市销售。2008年发生金融危机后,国外市场受经济波动影响,订单大幅减少,企业资金压力巨大。近年经济虽有一定好转,但前景仍不明朗。A公司面料全部从意大利进口,与供应商的业务往来全部通过网络进行。意大利近年通货膨胀严重。相比之下,在国内几家大型超市的销售还算不错。公司与超市约定的账期一般为一个月。但经常发生拖后情况,有时长达3个月还拿不到货款,进一步加剧了公司的资金问题。公司所在地区供电紧张,致使公司生产不能正常进行,导致成本上升明显。“用工荒”也导致公司无法招聘到足够多的熟练工人,只能招聘生手进行生产。
[要求] 根据上述资料分析鸿达公司目前遭受风险的类型。
问答题1998年7月,全球第一大零售商美国沃尔玛公司趁韩国金融危机之机,通过兼并一家韩国小型零售商开始进军韩国零售业。从1999年7月至2004年9月,沃尔玛在韩国共开设了16家卖场,一跃成为韩国第五大零售商。 沃尔玛的成功经验精髓在于,“天天平价,始终如一”。沃尔玛的“天天平价”决不是空洞的口号,而是实实在在的“始终如一”的让利于顾客的行为。为此,一方面沃尔玛的业务人员“苛刻地挑选供应商,顽强地讨价还价”,以尽可能低的价位从厂家采购商品;另一方面,他们实行高度节约化经营,并处处精打细算,降低成本和各项费用支出。“天天平价”的销售理念是针对零售业最广大的消费群,即中等收入和低收入的阶层。因此,它具有普遍性,也成为连锁业的基本经营方针。连锁业只有具备规模经营,大幅度降低管理成本,坚持微利原则,才能赢得最广大的消费群,获得可持续的发展。 沃尔玛初入韩国时,恰逢韩国经济因金融危机而遭受重创。沃尔玛凭借其雄厚的资本和强大的采购优势,把低价仓储式经营模式原封不动地移植到韩国。沃尔玛的低价模式在韩国市场确实取得了一定的成效,并使该公司在2000年至2003年间盈利。 但在韩国,沃尔玛复制其成功的美国经验时,忽略了经营以外的东西,其低价策略也没有生效。另外,沃尔玛总想改变韩国消费者的消费习惯,而不是去主动适应韩国的市场,实际上他们最终发现自己并没能力改变韩国人的消费习惯。 2006年5月25日,沃尔玛公司宣布正式退出韩国市场。以低价策略著称的国际零售巨头,因水土不服退出东亚市场,其失败的启示是,低价格并不是国际化的不二法门,如果做不到本土化同样面临着失败的可能。 在进行国际化时,沃尔玛犯了一个想当然的错误,以为自己的低价策略一定会受到当地消费者的认同。低价确实是竞争的有力手段之一,但完全依靠低价是不可能做到全球化战无不胜的,本土化的失败导致沃尔玛从韩国这样的重要市场最终出局。 1996年,沃尔玛进入中国市场。2002年它在深圳建立了全球采购中心。2007年,沃尔玛宣布购买中国好又多商业发展有限公司35%的股权,该公司正是全权运营中国大陆101家好又多超市的经营者。近年来中国不断开放的市场和日益壮大的中产阶级队伍,为沃尔玛在中国的扩张提供了绝佳的机会。沃尔玛将进一步对好又多进行整合,新任主帅曾有过与台资企业并购整合的经验,这将有助于沃尔玛完成对好又多的收购,从而使自己的销售规模上升到一个新台阶。之后,沃尔玛将扎根中国本土,融入百姓生活,以求成为中国顶级零售商。 但是,沃尔玛在中国也不可避免地面临着一系列的问题。 高度自动化的物流系统在高效的信息系统的协同作用之下产生的效应使沃尔玛最大限度地降低了产品库存和在途时间,有效地压缩了营运成本。但对于高速公路,我国的发展水平还很低,这使得沃尔玛的配送链大打折扣。而沃尔玛的配送中心也只有在深圳和天津的两家,这使得围绕在一个陪送中心密集建店的做法无法在中国实施。到目前为止,沃尔玛在中国设立的50多家分店不但没有降低成本,反而增加了物流支出。 另外,沃尔玛领先高效的信息系统在中国也难显优势,由于受政策的限制,沃尔玛的卫星通讯系统无法在我国发挥作用,其全球采购系统、全球物流系统的有效共享在我国市场大打折扣。 更重要的是,沃尔玛在中国吸取了其在韩国市场的失败经验,力图做到本土化,但是,由于中国员工固有的文化观念的不同,导致了沃尔玛“形似而神不似”的企业文化,可能成为沃尔玛的内伤。 要求: (1) 分析沃尔玛的成功主要得益于何种竞争优势,并简述采用该战略的优点与风险。 (2) 试分析沃尔玛在韩国的国际扩张行为中面临哪些挑战? (3) 试用SWOT分析法分析沃尔玛在中国的经营策略。 (4) 针对沃尔玛在韩国的失败经验,你认为其在中国可能会面临哪些风险,并简要谈谈沃尔玛可以采取何种策略来控制风险?
问答题一项调查报告显示,方便面虽然是方便食品,但我国消费者非常关注方便面的口味和品质。除了口味以49.0%的比率排在购买因素的第1位之外,有38.5%的消费者关注方便面的品质;关注品牌和价格的消费者比率分别为30.5%和27.0%;关注方便面的配料和面的弹性的消费者比率也分别达到26.5%和26.0%,同时还分别有18.5%和17.0%的消费者更关注方便面的营养和卫生。
K牌方便面在我国方便面市场占据1/3左右的市场份额,其在产品口味、品种、包装、品牌传播等方面都走在其他方便面企业的前面。但是,K牌方便面的特色程度正在逐步减退,一些中小方便面企业和新进入方便面市场的品牌通过差异化的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划,在某个细分市场或某个区域市场取得竞争优势,借此在方便面市场做强做大。
(1)品牌定位差异化。例如,W牌方便面通过非油炸的品牌定位,与K牌方便面形成了明显的市场区隔,使w牌方便面很快成为方便面市场知名品牌。
(2)产品卖点差异化。例如,J牌弹面以面的弹性作为产品的新卖点,与K牌方便面在产品上形成了差异,从而成就了J牌方便面品牌。
(3)产品口味差异化。例如,T牌老坛酸菜牛肉面,通过推出新的产品口味,与K牌方便面等产品在口味方面形成了差异,赢得了消费者的认同,产品销量迅速增加,同时提升了T牌方便面的整体品牌形象。
要求:
问答题长三角地区是我国最重要的旅游客源地,也是最重要的旅游目的地。素有“东方威尼斯”美誉的绍兴市就地处长三角的南翼,是国务院公布的首批国家历史文化名城之一。不仅具有独特的区位条件、坚实的经济基础,同时也有着良好的社会文化环境和丰富的自然与人文旅游资源。
目前,绍兴的旅游区整体规模偏小,年接待游客超过百万的景点只有一个。从旅游资源档次结构看,全市现有旅游资源基本属于大众旅游消费范畴,高中档次的休闲旅游资源严重不足。绍兴市地处长江三角洲南翼,临近杭州、上海、宁波、苏州等旅游强市,这些城市旅游发展速度快,旅游资源丰富,夏季宁波的海洋资源、冬季苏州的园林资源等,都对绍兴市的休闲旅游形成强大的竞争压力。
绍兴目前拥有大大小小旅行社上百家,为了争夺客源,价格竞争高烧不退。A公司就是其中的一家地方性旅游公司,主营业务就是绍兴本地游,是当地市场经营时间最长的公司之一,拥有较高的知名度。过去几年间,公司积极进行业务结构调整,逐步确立了以景区业务为核心构筑全旅游产业链的战略发展思路,取得了丰硕的成果。随着公司规模的扩张,公司内部开始出现效率降低、服务质量下降的趋势,客户投诉率有所上升。
[要求] 使用SWOT分析法对A公司的内外部环境进行简要分析。
问答题甲公司成立于2004年,主营业务为氨纶生产,自成立以来一直保持着高速增长,氨纶年生产能力从成立之初的1000吨发展到目前的30000吨。2010年,公司开始向其他业务扩张,先后投资建设了三家五星级酒店、一家旅游度假村以及省内一条高速公路的经营等。但这种扩张不但没有给企业带来进一步的发展,反而拖累了主业经营。三家五星级酒店由于客源稀少,经营惨淡。只有高速公路的经营给企业带来了一定回报,但也是寥寥无几。
随着我国纺织品生产和出口的快速发展,我国已成为全球最大的氨纶产销中心。目前在氨纶市场上有三类竞争者:一是以英威达、晓星为代表的在氨纶的生产规模、技术研发、品牌国际化、经营全球化方面具有优势的跨国企业;二是已经拥有较大生产规模和自己核心生产技术的国内领先企业;三是以价格为主要竞争手段的国内中小型企业。面对竞争日趋激烈的市场,甲公司领导层经过慎重思考,决定剥离其他业务,回归氨纶生产,专注于氨纶产业中的高定型氨纶,在工艺配方、反应机理、过程控制等方面形成自有专用技术,希望通过整合国内市场获取更大的市场份额,形成较强的市场竞争力。
[要求]
问答题简述外部环境分析包括的主要内容。
问答题甲公司是一家传统手工艺品制作公司,有着悠久的历史。该公司自成立以来一直生意红火,虽然历经了几代人,但是一直是远近闻名的手工艺品制作公司。我们不可否认,该公司的确拥有自己的核心技术,但是同样比较重要的是该公司的几代接班人始终秉承着企业的核心文化,就是质量第一,尽心尽力地去做好每一个产品。该公司一直非常重视企业的文化建设,不断提升核心竞争力。 要求:请简述企业文化的含义以及企业在建设文化环境时应考虑的因素。
问答题翔鹰公司有甲、乙两个业务单位,分别从事EN产品和EM产品的生产经营。这两个业务单位2015年资本成本甲占9%,乙占7%;投资资本回报率甲占14%,乙占9%;销售增长率甲占14%,乙占19%;可持续增长率甲占19%,乙占9%。
要求:根据以上资料,说明甲、乙两个业务单位价值创造与现金余缺情况。
问答题A公司在非洲某国承揽了一个火电项目,工期2年,共分为两期进行验收,主要设备外包给印度一家公司提供。合同以当地货币计价,但以美元支付。该国货币极不稳定,对美元汇率变动大。
该国位于在非洲撒哈拉沙漠以南,分布着大量的沙漠和荒漠地带,气候炎热,降雨稀少。从地理条件来看,该地区以丘陵和坡地为主,河流一般为季节性,人烟稀少,道路基本上是自然形成的弯弯曲曲的沙土路,且不固定,经常会因大风或车辆抛锚而改道。
由于该国历史上政治形势不稳定,反政府武装控制着主要交通线,开着机动性很强的越野车,活动范围在3个省。在进入工地之前,公司针对对方国家的地理特点进行了全员教育,并严格要求员工在施工期间执行外出请假制度。
在项目实施过程中,人民币兑美元汇率一直在上升,并发生了两名民工私自外出打猎,迷路造成身体严重脱水的事件。同时,供应商提供的设备精度不够,需要在施工现场重新进行加工,造成一定的工期延误。
要求:分析A公司面临哪几方面的风险。
问答题经过12年的艰苦创业,李先生的长达集团已具备了坚实的竞争实力和根基,并考虑更高层次的发展。目前公司总资产2亿元,年销售收入3亿元,年净利润1000万元,并且销售收入和利润正以年平均15%的速度递增。
制药业和轻工业是集团的两大支柱产业。制药公司设备先进并拥有数个基本类药物,但目前缺乏新、特药品种,利润稳定,当前国家发布了一系列政策对该产业加以扶持。轻工方面市场需求增长缓慢,产品供过于求,竞争者众多,竞争激烈,但该公司目前的轻工产品具有较高的市场占有率。
公司目前的困难直接体现在:融资困难,公司拥有非常具有市场前景的项目以及厚实的企业基础,但作为民营企业其融资渠道缺乏,资金问题已成为企业发展的瓶颈;人员问题,公司中随同李先生创业的元老们忠诚有余但不具备现代企业管理能力和素质,但要更换他们也很为难,且公司的人才引进、培训、激励机制尚未建立,使得人才的匮乏问题一时间难以突破。
李先生意识到企业今后竞争的残酷性和紧迫性,他必须在短期内完成企业向现代企业的转型,完成对老企业的改造,确立更明确的战略发展思路,迅速壮大企业规模,为此他正着手进行企业变革,使企业能有进一步的发展。
要求:
问答题A公司是一家大型国有企业,2009年2月,按照财务部门的要求决定在公司系统内部全面检查以促进内部控制制度建设。2009年3月,A公司派出检查组,对设在外省的销售分公司B公司进行检查发现B公司存在多头开户、私设小金库的问题,正当检查组准备对有关问题进行深入检查时,A公司又接到有关部门的通知,A公司财务部经理姚某、B公司经理赵某、副经理张某携巨款潜逃国外,A公司立即向公安机关报案同时决定对B公司几年来经营管理和财务会计工作进行全而检查,经过两个多月的检查,一桩作案多年涉案金额高达2000万元的资金盗用的案件被揭开面纱,经查姚某等人的作案手段和做法如下:
2006年姚某被认命为B公司经理,赵某担任B公司的副经理、张某任会计兼出纳。当时A公司出于开拓市场扩大经营规模等考虑,授予B公司销售定价的制定权和对外投资的制定权。由于尚未建立销售网络计算机控制系统,对销售分公司的销售情况,A公司每月手工统计汇总一次,并要求各销售分公司每月末将当月销售款项集中汇缴到A公司的账户,然后确认销售收入。姚某等人利用A公司授予的销售定价权采取高价销售低价向A公司汇总报账的手法,截流了销货款项形成小金库,并利用销售货款上缴的时间差,挪用销售货款由赵某负责炒股,非常所得也流入小金库,然后由会计兼出纳的张某将小金库的款项源源不断地汇往境外徐某等人控制的账户。
2007年姚某调任A公司财务部经理,赵某接任了B公司经理,张某任副经理,仍然兼会计和出纳工作。此后的几年间姚某、赵某和张某三人继续采用上述手法大肆作案直到2009年3月A公司检查组进入。案发以后A公司对此案高度重视,针对此案所暴露出来的分公司权力过大的内控问题A公司董事会做出以下决定:
第一,建立健全公司内部控制,由总经理组织制定与实施内部控制,今后如果内部控制再出现问题应该由总经理承担全部责任。
第二,加强对外投资的控制,收回各分公司的对外投资权,公司所有投资均由A公司董事长审批。
第三,加强财务管理。会计和出纳人员分设,出纳人员不得兼任财务登记等lT作,公司的银行预留印鉴一律由总会计师统一保管。
第四,加强销售控制。所有销售业务包括价格、销售合同的签订、组织货物的发运、货款的结算等,均由A公司销售部统一负责,各销售分公司仅负责宣传、推广,协助催收货款。
第五,加强计算机系统建设和内部审计工作。实现销售网点计算机控制,由A公司财务部每年组织对本公司下属及分、子公司内部控制执行情况和会计资料进行审计。
要求:
问答题为了均衡衡量企业的业绩,有两位管理学家提出了一种名为平衡计分卡的方法,它是一种平衡四个角度的企业业绩衡量方法。
要求:
问答题江康公司是C国一家大型药品生产企业。江康公司自身的优势在于药品的生产与新药研发的前期业务。近年来公司以多种方式进行业务拓展。为了保障原料药的稳定供给与产品质量,降低产业链中的交易成本,2009年以来,江康公司在C国3个省建设了5个原料药材现代化种植基地,全面推进原料药材规范化绿色种植工程。2011年,为建立营销网络,江康公司收购了两家医药分销公司。之后,又将并购重心转向特色原料药领域,收购在这一领域具有优势地位的常丽制药公司70%股权,以增强公司在特色原料药生产方面的竞争实力。为了提高江康公司的研发效率,同时保持江康公司自身在经营中的相对独立性,2012年江康公司以合作研究开发协议的方式与通健公司进行合作,通健公司的优势在于新药研发后期的毒理学试验。这一合作使江康公司实现了从新药研发到临床前试验一体化的业务整合。要求:
问答题丽岛实业是中国香港一家餐饮企业集团,已经在中围香港经营餐饮业30余年。丽岛实业在中国香港开设了20多家以“丽岛大酒楼”、“丽岛皇宫”等命名的传统粤菜酒楼。丽岛实业的酒楼面向中、高档消费者,虽然菜式价格高于一般粤菜酒楼,但其菜式以高质量取胜,生意门庭若市,已经形成了一批忠实的老客户。“丽岛”品牌酒楼已经成为香港传统粤菜的著名品牌,占有较高的市场份额。
除了粤菜酒楼外,丽岛实业还在中国香港开设了100余家“丽岛”品牌的快餐店。虽然是快餐生意,但其经营模式仍以高质量为主,因此“丽岛”品牌的快餐店在中式快餐行业取得了领导地位。在中国香港的餐饮界,“丽岛”就是品质的标志。丽岛实业的大股东蔡大福已临近退休年龄,其女儿蔡家伦在取得工商管理硕士学位后已经在丽岛实业工作了一段时间,蔡大福遂任命蔡家伦为丽岛实业的总经理。蔡家伦接任后,首先分析了丽岛实业餐饮业务现状及市场情况。
按照蔡家伦的分析,中国香港目前的年轻人以及中年的中产阶层更崇尚新鲜事物,在餐饮方面不再局限于传统粤菜。蔡家伦还发现,丽岛实业各酒楼的主要收入来源为各类喜庆筵席,但近几年来很多年轻人的婚宴均在场面较为宏大的五星级饭店举行。丽岛实业各酒楼目前的主要顾客群为中、老年的忠实熟客,顾客群已经开始出现缓慢的萎缩趋势。同时,一些竞争对手模仿丽岛实业的高质量、高档次经营模式,对丽岛实业的酒楼形成了较大竞争压力,同时对其菜式价格也产生了一定的压力。一些较弱的传统粤荣竞争对手则选择了放弃,退出了传统粤菜市场。
根据蔡家伦的调查,中式快餐的顾客群主要为午饭时段的各类顾客,以及习惯在外用晚餐的单身人士,用餐人数较为稳定。虽然丽岛实业的快餐店在质量方面领先竞争对手,但其两家主要竞争对手已经开始采用提高质量并降低价格的方式招揽顾客,对丽岛实业的快餐店形成了较大竞争压力。同时由于各类快餐店的产品差异很小,新的快餐不断出现,因此快餐店市场竞争日趋激烈。
蔡家伦将其在硕士课程中学到的生命周期理论与波士顿矩阵运用到企业中,据此分析丽岛实业的业务形势。
经过分析后,蔡家伦认为,为保持并提高盈利能力,丽岛实业必须改变企业战略和经营方式。蔡家伦将其父亲一直采用的稳定型战略变革为发展战略,并采取了一系列的变革措施。
丽岛实业与某银行结成战略联盟,凡使用该银行发行的信用卡在丽岛实业的粤菜酒楼结账均可获得9折优惠。另外,对消费满3000元的顾客派发礼券,可于下次用餐时免费获得一碗鱼翅。同时,各酒楼在不同月份推出广东不同地区的传统粤菜专题系列。例如,1月份为顺德菜,2月份为潮州菜,3月份为肇庆菜等。各酒楼还按季节和传统节日推出丽岛品牌的粽子、月饼、年糕等,并销售各种调料,供顾客购买回家食用等。
除此之外。丽岛实业的酒楼营业区域从中央商业区及富裕住宅区扩大到各大型中产阶层住宅区。为了避免破坏丽岛实业一贯的高档形象,所有在中产阶层住宅区新开设的粤菜酒楼均不使用“丽岛”名称,而是各自使用不同的名称,如彩云楼、九月花、金月居等。
蔡家伦同时意识到,年轻人喜欢尝新。为了进一步扩大市场,蔡家伦招聘了一批有相关经验的员工,以不同名称开设了京菜、川菜、上海菜等不同地方风格的酒楼,而且还将菜系拓展到日本菜、韩国菜、越南菜等外国特色餐饮。
在快餐店方面,蔡家伦在最高档次的商业和办公大楼内开设多家新的高档快餐店,店名不使用“丽岛”,而改用“朝九晚五”。与丽岛品牌快餐店及其竞争对手的档次不同,这些“朝九晚五”快餐店装修高档豪华,主要面向高薪白领阶层,销售高质量快餐菜式和健康食品,因此价格偏高。为吸引原顾客群以外的家庭主妇及学生顾客,现有的丽岛品牌快餐店还在非繁忙时段推出了各类优惠套餐。
由于酒楼和快餐店数量的快速增加,丽岛实业在数量和品种上对食品原料的需求都大幅增加。为了确保稳定的食品原料供应,削弱竞争对手的食品原料供应,蔡家伦收购了丽岛实业的两家主要食品原料供应商。
蔡家伦上任总经理后不久就推出了上述一系列的战略变革措施,引起了不少在丽岛实业追随蔡大福多年的创业元老们的不满。他们联合起来,一同向蔡大福表达了对蔡家伦的作风及其新战略的不满和疑虑,包括:一是丽岛实业进入很多新的、不同的地方菜系领域,可能导致丽岛实业一贯注重的食品质量无法得到有效保证;二是开设大量新的酒楼、餐馆和快餐店,对丽岛实业的资金链产生巨大的压力,蔡家伦这些激进的做法,可能导致丽岛实业因资金短缺出现倒闭危机。
当蔡大福与蔡家伦讨论这些创业元老们的不满和疑虑时,蔡家伦认为这些创业元老们跟不上潮流,只是为了个人私利而投诉,而且,蔡家伦认为改革已经取得了初步成果,新业务均已经为丽岛实业带来了较为丰厚的利润。蔡家伦因此希望蔡大福和她一样,不要理会这些创业元老们的不满和疑虑,并希望蔡大福支持她进行更深层次的改革。
要求:
问答题资料一:
1989年8月,S先生用先打广告后付款的方式,将其研制的桌面排版印刷系统软件推向市场,赚进了经商生涯中的第一桶金,奠定了A集团创业的基石。1991年4月,珠海A新技术公司成立;1993年7月,A集团下属全资子公司38个,成为中国第二大民营高科技企业;1994年年初,号称中国第一高楼的A大厦一期工程动土,同年S先生当选为“中国改革风云人物”;但1997年年初,A大厦在只完成了相当于三层楼高的首层大堂后停工,各方债主纷纷上门,原A集团的资金链断裂,负债2.5亿元的S先生黯然离开。
1.战略与经营目标确定
1994年8月,S先生提出走产业多元化的扩张之路,跳出电脑产业,将生物工程和房地产列为新的产业支柱。但他没有采取有效措施(如与外资合作、资产股权化、获得跨国公司的技术支撑等)稳定原有产业和已有项目,而是齐头并进、急于求成,在生物工程刚刚打开局面但尚未巩固的情况下,又贸然向房地产这一完全陌生的领域进军。拟建的A科技大厦设计也一变再变,从最初的18层一直涨到70层,投资预算也从2亿元涨到12亿元。从1994年2月大厦破土动工到1996年7月期间,原A集团未申请过一分钱的银行贷款,全凭自有资金和卖楼花的钱支撑,由于资金的难以为继,就将生物工程的流动资金抽出投入A大厦的建设,结果多元化经营变成了多元化失败。
2.风险控制与监督
由于缺乏必要的财务危机意识和预警机制,原A集团的债务结构始终处在一种不合理的状态。在原A集团营销最辉煌的时期,每月市场回款可达3000万~5000万元。以如此高额的营业额和流动额,完全可以陆续申请流动资金贷款,并逐渐转化为在建项目的分段抵押贷款。但S先生一向以零负债为荣,以不求银行为傲。一味指望用保健品的利润积累来盖大厦,这成了原A集团突发财务危机的致命伤。
与此同时,原A集团子公司的财务管理也不同程度地失控,坐交货款、资金流失严重。集团公司内各种违规违纪、挪用贪污事件层出不穷。其全资子公司K公司,至1996年年底累计债务就已达1亿元,其中相当一部分是由于公司内部人员侵吞造成的。1996年,其保健品销售额为5.6亿元,但坏账就高达3亿多元。资金在各个环节被无情地吞噬,成为资金链断裂的导火索。
资料二:
1997年,S先生带领旧部研制新的保健产品,开始了负债重新创业。1999年,成立上海B生物科技有限公司。2000年,S先生悄悄还清了原A集团时期所欠的全部债务。2001年,成立上海C生物科技有限公司。2003年,购人民生银行6.98亿股流通股和华夏银行的1.012亿股流通股,并将其研制的保健产品的知识产权及其营销网络75%的股权以12.4亿元卖给了D集团公司。2004年,成立上海E网络科技有限公司,2006年,在开曼群岛注册A网络科技有限公司。2007年,更名为A网络集团后在纽约交易所挂牌上市,成为中国登陆美国最大IPO民营企业,也是美国本土外最大IPO的IT企业。
1.战略与经营目标确定
全面冒进的多元化战略方向失误让S先生意识到,投资产业需要慎重考虑三个条件:首先判断它是否为朝阳产业;其次是人才储备够不够;最后是资金够不够。因此,新A集团业务的发展强调安全,第一个项目做成功后,再考虑做第二个项目,一点点往前推进。在新的战略思想指导下,新A集团环环相扣地进入保健品、金融、IT行业,全面取得成功。
2.风险控制与监督
新A集团最在乎的事情,就是公司的现金流和时刻保持财务健康(负债率维持在5%的标准上)。S先生锻造队伍执行力的第一步,就是从管理好现金流量开始的。“款到提货”是他的市场销售原则,而且大小经销商一视同仁。货款是经销商与总部之间的事情,分公司绝不染指。每个销售经理的背后,附带多人信用担保。为了提高执行力,新A集团建立了一个50人的纠察队伍,负责对分公司的检查,省级分公司也有纠察队查市级市场,市级纠察队再查县级市场。从而摆脱了一般保健品企业对于经销商的严重依赖。同时,新A集团倡导“有奖必有罚,奖罚必配套”的企业文化,每次开总结大会,一定是最佳和最差同时登台,最佳上台领奖金,最差下台领黄旗。对每一位经理,S先生不仅为他们提供了获得巨额奖金的可能,还给他们做不好就要接受大笔罚款的责任。在保健品行业,坏账10%可以算是优秀企业,20%也属正常,而其保健品部10年来的销售额100多亿元,坏账金额是零。
要求: