单选题 斯塔特勒强调，______是决定饭店经营成功的主要法宝。
单选题关于市场细分的含义，下列各项理解不正确的是（ ）。
单选题在我国，团体旅游中的团体是指人数至少为（ ）人的旅行团。
单选题最适合使用固定菜单的餐厅是（ ）。
单选题订菜单又称作（ ）。
单选题 直线制组织结构适用于______。
单选题 集音、像、图、文多功能于一体，所提供的信息量大、信息面广泛，是______的特点。
单选题某旅游团的旅行路线为上海—重庆—成都—西安—北京。该旅游团于2008年5月11日抵达重庆，按计划应于13日赴成都，但恰逢5月12日汶川大地震。此时带领该团的导游人员应该（ ）。
单选题 当一次完整的出游活动结束之后，国际旅游者必须返回自己的______。
单选题旅游景区的本质是（ ）。
单选题 根据国际饭店管理经验，超额预订的比率一般在______。
单选题 客房预订中心的分类预订控制表适用于______饭店。
单选题旅游营销调研的主要目的是（ ）。
单选题客人在饭店下榻以前，就付清所有房费或至少一夜的房费，这种担保预订方式为（ ）。
单选题下列不是菜点的质地感觉的是（ ）。
单选题 对商务旅客具有较大的吸引力计价饭店是______。
单选题饭店的查房制度是（ ）。
单选题 采用“床位连早餐”包价形式的饭店，属于______计价饭店。
单选题适合于2～6人左右的中餐零点服务是（ ）。
单选题 对于旅行社来说，团体旅游业务的优点是有助于______。