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肾病综合征24h尿蛋白定量常超过______。
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麦淀粉饮食是用麦淀粉代替主食的一种治疗饮食，不适用的疾病是
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N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是______。
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从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是______。
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生理性体重下降必须符合的条件是
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对膳食结构的描述，错误的是
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A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
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胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是______。
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在静脉营养中加入精氨酸的作用是______。
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目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是______。
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低嘌呤膳食用于治疗______。
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饮食因素与血压呈明显正相关的是______。
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东亚胃癌发病率最高的国家是______。
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防止放射损伤效果最佳的糖类是______。
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关于低温保藏食品的描述错误的是______。
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制作混合奶不宜选择
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A.自由扩散B.主动运转C.易化扩散D.胞吞作用E.胞吐作用
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男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。 体重指数的计算公式哪项是正确的______。
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生物膜按质量计，含量最多的成分是
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常量元素是指矿物质在人体内含量大于______。
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