单选题冰冻解冻去甘油红细胞体外溶血试验血红蛋白增加率应
单选题牛奶中碳水化合物主要为
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.纤维
单选题以下关于硒的说法错误的是
单选题一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢的能量消耗为
A.1696kcal/d
B.1238kcal/d
C.1547kcal/d
D.1798kcal/d
E.1926kcal/d
单选题亚油酸是
A.n-3系脂肪酸
B.n-6系脂肪酸
C.n-7系脂肪酸
D.n-9系脂肪酸
E.以上都不是
单选题关于维生素B6的说法错误的是
A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
B.在碱性环境中对紫外光极敏感
C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加
单选题成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的______。
单选题HIV病毒核酸检测方法可使HIV感染的窗口期缩短为
单选题适用于空气灭菌的方法是
单选题临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约______。
单选题一位献血者刚刚去某地旅游,恰巧该地区暴发疟疾,但他本人并未感染就离开此地,则该献血者
单选题学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到
A.全天推荐量的35%、40%
B.全天推荐量的30%、40%
C.全天推荐量的25%、35%
D.全天推荐量的30%、45%
E.全天推荐量的25%、45%
单选题人体对氨基酸的吸收主要发生在______。
单选题三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是______。
单选题不是献血登记表中所包括的内容的是
单选题以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是______。
单选题A.芳香族氨基酸B.同型半胱氨酸C.精氨酸D.丝氨酸E.谷氨酰胺
单选题A.蔗糖B.葡萄糖C.淀粉D.水苏糖E.棉子糖
单选题关于IS09000以下哪项是错误的
单选题肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为