填空题中餐零点斟酒一般从________位置开始，按________方向依次进行。
填空题所谓SWOT分析就是指通过外部环境分析，识别企业面临的（ ）和威胁；通过内部条件分析，把握企业拥有的（ ）和劣势。
填空题温热黄酒和日本清酒的方法主要是________法，温热至________℃左右。
填空题现代市场营销学认为，消费者购买行为是由经济因素、（ ）因素和社会因素相互作用的结果。
填空题西餐进餐礼仪要求席间饮酒水或暂时离席时，应将刀叉呈________搭放在盘边。如用餐完毕，暗示服务员可以撤盘，应将刀叉________放于盘中。
填空题
填空题汉朝有一种定罪量刑的原则，即允许一定范围的亲属之间五相隐匿犯罪，即所谓的______.
填空题中餐宴会服务分为四个基本环节，即宴会前组织准备、宴会前________、宴会________、宴会结束工作。
填空题常见的旅游者旅游动机有五种：健康、购物、________、________以及业务动机。
填空题工业品市场细分的标准包括（ ）、用户性质和用户规模等。
填空题若配合的直线回归方程为：YC = 150 – 4X 则说明变量Ｘ与变量Ｙ之间存在________相关关系。
填空题用样本指标估计总体指标时，判断估计的优良标准是________、________和________。
填空题人在集中注意于某个对象时，常常伴随有特定的生理变化和表情动作，如________、________的停止、呼吸运动的变化。
填空题婚宴和寿宴的座次安排，应遵循中国传统的礼仪和风俗习惯，其一般原则是“高位自上而下，________，________”。
填空题进程的特征主要有________、________独立性、制约性和结构性。
操作题
操作题
操作题
操作题
操作题