判断题餐饮部新员工在上岗前必须进行的培训是入职培训
判断题艺术性是旅游者对旅游购物品的最基本要求
判断题餐巾花按造型外观分类，可分为杯花、盘花和环花
判断题面谈预订是酒店与客户联系的主要方式
判断题只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游
判断题兑和法是将配方中的酒水按配方分量直接倒入杯中不搅拌或做轻微的搅拌即可
判断题迎宾台通常设在餐厅门口的一侧，其高度以迎宾员肘部到地面的距离为准
判断题客房以客人看得见的明的服务为主
判断题夏、商、周三代的旅游主要是帝王巡游、政治旅行和商旅活动
判断题坚持以开发为主是旅游可持续发展的唯一途径和方法
判断题中国现代旅游业全面发展阶段始于 20 世纪 80 年代
判断题墙纸、墙布的清洁保养主要是除尘除迹
判断题在酒店洗衣房，大部分的衣物都可以使用平张烫平机熨烫
判断题客房产品的价值具有不可储存性
判断题吸引性是旅游资源的灵魂，也是旅游者选择旅游目的地的首要依据
判断题开启香槟酒瓶盖的工具有开塞钻和扳手
判断题水抽清洗地毯主要适用于羊毛地毯、棉绒地毯等
判断题西餐早餐按传统可分为英式早餐和美式早餐两类
判断题服务员逃入楼层工作前,应换上工作服,佩戴工牌
判断题炎热地区的酒店客房窗户宜小，以便使客人有舒适之感