判断题类脂主要有磷脂和糖脂。( )
判断题道德作用的范围要远比法律小得多。( )
判断题搞好职业道德建设,对社会主义精神文明建设具有无法替代的积极作用。( )
判断题江珧的闭壳肌又称鲜带子,味道鲜美。( )
判断题腰果原产于中国。( )
判断题由于厨房环境潮湿,各种电器设备安装时可以不接地。( )
判断题选用微波炉烤制食品可减少多环芳烃的形成。( )
判断题引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。( )
判断题一般来说,产品生命周期包括导入期、成长期、成熟期和衰退期。( )
判断题声望定价策略可以给顾客一个物美价廉的印象。( )
判断题新鲜蛋的蛋壳表面油光发亮,无粉白色状物质。( )
判断题霉菌与霉菌毒素、寄生虫及其虫卵污染食物是指病人、病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品或直接污染食品。( )
判断题某产品成本5元,毛利额3元,其销售毛利率为60%。( )
判断题荞麦也是一种谷类原料。( )
判断题根菜类蔬菜可分为肉质直根和肉质块根两种类型。( )
判断题职业道德建设的关键是企业职工的职业道德建设。( )
判断题乌贼又称墨鱼,是著名的海水鱼类。( )
判断题职业道德建设应与建立和完善职业道德监督机制结合起来。( )
判断题芋头的根膨大为球形、卵形、椭圆形、块形,为食用部分。( )
判断题干炒大豆的蛋白质消化率高于豆制品。( )
