多选题对食物中毒的病人采取紧急救治处理应做到______。
多选题蛋白质对人体的功能主要包括______。
多选题食物蛋白质营养价值的评价指标主要有______。
多选题作为营养强化剂，赖氨酸的使用范围是______。
多选题醋的作用有______。
多选题配菜间在营业结束时应该完成的工作是______。
多选题硒对人体的功能主要有______等。
多选题树立职业理想，强化职业责任，提高职业技能是______的具体要求。
多选题使冷冻、冷藏设备节能的措施是______。
多选题亚硝酸盐主要来源于______。
多选题餐饮企业经营管理的核心目标和任务是______。
多选题下列选项中不属于矿物性原料的是______。
多选题发生触电后的人工呼吸方法主要包括______。
多选题半成品成本计算的对象有______。
多选题酸败的油脂由于生成______而使其产生哈喇味。
多选题人体水的来源主要包括______等。
多选题基础代谢能量消耗主要用于维持______等的生理需要。
多选题水产类原料具有的特点是______等。
多选题带鱼又称______等，为我国沿海最重要的经济鱼类。
多选题关于调味品成本核算的意义，下列表述正确的是______。