单选题确定食物中毒发生后，______当地卫生防疫部门。
单选题道德是人类社会生活中依据______、传统习惯和内心信念，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。
单选题下列选项中属于贝类原料中头足类的是______。
单选题谷类原料是人体______的重要来源。
单选题谷类中含量最高的营养成分是______。
单选题下列选项中易引起肉毒梭菌食物中毒的是______。
单选题烹制时要剥去鱼皮的是______。
单选题随行就市定价法也称为______。
单选题若菜品所有原料成本为15元，售价为25元，则该菜品的内扣毛利率为______。
单选题用大豆榨油，主要是利用了大豆中的______。
单选题抗干眼病维生素为______。
单选题道德在历史发展的过程中具有共同性和______。
单选题面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发酵产生______和乙醇的过程。
单选题工艺冷盘的制作过程中食品雕刻工具应采用优质______制品。
单选题最早驯养火鸡的是______。
单选题下列选项中属于变动成本的是______。
单选题下列选项中不属于大豆类原料的是______。
单选题在体内可维持正常味觉、促进食欲的元素是______。
单选题蒸馏酒在生产过程中可产生的有害物质是______。
单选题肌体内缺少维生素B[12]会引起______。