多选题人类为了维护生命和健康，保证生长发育和从事生产劳动，每日必须摄入一定数量的、含有人体需要的( )，能提供人体所需要的能量的食物。
多选题琼脂是由( )中浸出，并经干燥后制得的。
多选题工程上规定，（） 等直流电压为安全电压。
多选题含饱和脂肪酸多的脂肪，在常温下多呈( )。
多选题出材率的名称很多，烹饪行业常使用的名称有（） 、熟品率、生料率等。
多选题下列对维生素的共同特点叙述不正确的是( )。
多选题制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500g、豆沙馅( )g，芝麻250g。
多选题蛋黄呈黏稠的不透明液态，( )。
多选题我国规定只能在肉类罐头及其制品中使用硝酸盐类物质。其中，亚硝酸盐的最大使用量为( )g/kg。
多选题干货制品的含水量为( )。
多选题茶色是红茶、咖啡、巧克力、可可所具有的本色，它具有( )的美感。
多选题下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是( )。
多选题未经卫生部门许可，( )食品不得使用食品添加剂。
多选题烤制时要分清底火与面火，分清不同品种所用的不同火力，分清不同阶段的火力以及它们的( )。
多选题在现在社会里下列行为中，( )不属于不道德行为。
多选题板栗主要产区在我国北方，各地均有栽培，( )间果实成熟。
多选题肌体内缺少维生素B1，会引起( )。
多选题以下职业道德的内容属于同一范畴的是（） 。
多选题293,对比构图( )，活泼生动。
多选题卷筒蛋糕的风味特点：( )、外形美观、绵软细润、膨松香甜。