单选题不满足山楂条色泽要求的是( )
单选题高压气瓶充装气体后都有一定的危险性, 必须高度注意, 下列关于高压气瓶的使用注意事项描述错误的是( )
单选题在对单项检验结果进行判定时, 若标准没有给定数字修约要求, 应该遵循的原则是( )
单选题下列关于行业职业道德特征的表述错误的是( )
单选题下列( )情况不会影响到乳制品滋味的判定
单选题不同的干燥剂吸水容量不同, 下列干燥剂吸水容量最低的是( )
单选题用国标第一法测定乳制品中的脂肪含量, 在重复性条件下获得的两次独立测定结果之差应符合( )
单选题在奶油组织状态的感官判定中, 良质奶油不应( )
单选题在实验室如遇强碱(如氢氧化钠、 氢氧化钾)触及皮肤而引起灼伤时, 要先用大量自来水冲洗, 再用( )
单选题氢气应单独存放, 最好放置在实验室外专用的小屋内, 以确保安全, 严禁放在( ), 严禁烟火
单选题下列物质不可以用重铬酸钾滴定法测定的是( )
单选题下列各项中属于食品中的可溶性糖是( )
单选题络合滴定法是以络合反应为基础的滴定分析方法, 又称( )
单选题下列选项中不属于国际单位制的分数单位的是( )
单选题植物油脂中的酸值是指中和 1g 油脂中( )所需氢氧化钾的毫克数
单选题关于化学试剂的分装, 下列操作正确的是( )
单选题测定淀粉斑点时眼与透明板的距离保持( )
单选题某有色溶液在某一波长下用 2 cm 的吸收池测得吸光度为 0.750, 若改用 1 cm 的吸收池, 则吸光度为( )
单选题食品检验报告的发放一般采用检验部门负责人签发制度, 下列选项中不属于发放范围的是( )
单选题乳制品感官检测时, 不是通过嗅觉检查的项目是( )