单选题 下列细菌中，H2S阴性的是（ ）。
单选题按有机化合物分子的碳链骨架的结构特点，下面分类正确的是()。
单选题淀粉的脱水干燥，含水量到（ ）%最合适。
单选题做某食品样的Sn++探查试验，应选用下面的( )配制试液。
单选题在冰淇淋冻结搅拌时，倒入的混合料占搅拌桶容积的（ ）为宜。
单选题缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。
单选题正常人体内及体表多处有葡萄球菌存在而不引起人的疾病，其中最主要的带菌部位是（ ）
单选题细菌的群体生长繁殖可分为四期，依次为（ ）
单选题下面对化学反应的平衡基本无影响的是()。
单选题原子吸收法测定肉蛋及制品中的锌时，灰化后应将样品制成（ ）。
单选题溶液中Ca2+离子的测定，采用先将Ca2+沉淀为CaC2O4后过滤、洗涤，用H2SO4溶解，再用KMnO4标准溶液滴定与Ca2+结合C2O42-的，从而测定Ca2+浓度，这种方法称为（ ）
单选题二乙硫代氨甲酸钠比色法测Cu含量，Cu2+与二乙硫代氨甲酸钠生成( )色络合物。
单选题采用饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、L一脯氨酸、总D一异柠檬酸、总黄酮6种组分的实测值进行计算的方法来测定饮料中果汁的质量分数，适用于测定果汁的质量分数（ ）的饮料
单选题测铅用的所有玻璃均需用下面的( )溶液浸泡24h以上，用自来水反复冲洗，最后用去离子水中洗干净。
单选题原子吸收分析中的吸光物质是（ ）。
单选题直接滴定法在滴定过程中（ ）
单选题食品中微量砷（As）的测定，应采用()分析法。
单选题某食品消化液取一滴于离心试管中，加入1滴1mol/L的K2CrO4溶液，有黄色沉淀生成，证明该食品中可能含有( )。
单选题过氧化值与酸价一样是用( )来表示的。
单选题质量认证的对象不包括()。