判断题餐饮服务许可证申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的，发证部门发现后不予受理或者不予许可，并给予警告；该申请人在1年内不得再次申请餐饮服务许可。
判断题二硫腙只和锌发生螯合反应，所以用二硫腙作为螯合剂。
判断题对于其他食品企业的管理体系，本企业可将其移植过来为我所用。
判断题通常情况下，产毒素微生物的产毒水分活性（度）都要低于其生长繁殖的水分活性（度）。
判断题食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
判断题在同一违法案件中有两种以上应予行政处罚的违法行为时，应当合并裁量，合并处罚。
判断题通过食品传播的细菌性传染病可以通过保护易感人群加以预防
判断题采购食品原料时的索证，其作用是确认质量和来源。
判断题取得食品生产许可证的企业未按食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则规定提交年度报告的，责令限期改正；逾期未改正的，处以5千元以下的罚款。
判断题食品生产经营单位包括食品生产、食品流通和餐饮服务三类单位。
判断题在一个企业多个分厂核查中，各个分厂或生产加工点出现的内容相同的一般不合格项，只按一项计算。
判断题朊粒又称疯牛病病毒。
判断题国家、地方政府和食品企业都要制订食品安全事故应急预案。
判断题通过HACCP认证的企业，可免于或者简化企业必备条件现场审查，可不对企业标准的合理性进行审查。
判断题灭蝇灯应设于距地面2 m左右高度，并避开食品加工区域的上方。
判断题乳品主要分为生鲜乳和乳制品两大类。
判断题在企业现场核查后，核查组长在《食品生产加工企业必备条件现场核查报告上》上填写核查结论，并签上姓名后，该核查报告上报县级以上质量技术监督部门批准后生效。
判断题县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理，并及时进行答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当通知并移交有权处理的部门处理。
判断题食品中汞的污染是引起水俣病的主要原因。
判断题行政机关违反法定程序作出准予行政许可决定的，作出行政许可决定的行政机关或者其上级行政机关依据职权必须撤销该行政许可。