判断题少量采购时不必索证，只需留存供应商的联系方式即可。
判断题食品法典是一系列食品质量要求的国际标准，共有12卷。
判断题根据调味料产品生产许可证实施细则的规定，调味料产品申证单元为4个。
判断题检验机构和检验人员可以从事与其检验的列入目录产品相关的生产、销售活动。
判断题我国的国家出入境检验检疫局负责检验检疫系统的食品法典工作的领导、组织、实施和协调。
判断题为防鼠，食品相关场所应在排水口和排气口等处设置金属网罩，网眼孔径小于10 mm。
判断题实际上，嗨塞坡为一种对产品不采取破坏性操作的“洋策略”。
判断题企业从境外进口半成品零部件，在境内加工或组装成列入目录的产品并销售的，适用《工业产品生产许可证管理条例》。
判断题餐具的煮沸、蒸汽消毒应在100℃保持10分钟以上。
判断题国家质检总局负责全国食品生产许可证的统一管理，负责与消费者基本生活密切相关的食品的生产许可。
判断题食品的感官鉴定由于受主观因素影响大，因此不是科学的检验方法。
判断题《食品生产许可管理办法》所称食品是指《中华人民共和国食品安全法》第九十九条等规定的食品，但不包括食用农产品、声称具有保健功能的食品。
判断题准确度是由系统误差和随即误差决定的，它反映结果的可靠性，而精密度是由随机误差决定的，它代表方法的稳定性和重现性。
判断题国务院生产许可证管理部门可以授权省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门负责部分列入目录产品的生产许可证审查发证工作。
判断题大多数致病菌是在5℃～45~C的范围内生长繁殖。
判断题2006年，日本出台《食品安全基本法》。
判断题食品生产经营者未依照食品安全法规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
判断题食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证。
判断题测定食品中重金属铅、汞、砷时，常用原子吸收法检测。
判断题患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。